Description
Au cours de cet atelier, vous serez initié à l’art de la dégustation d’huiles d’olive, une expérience sensorielle qui vous permettra de découvrir et d’identifier la richesse de leurs arômes uniques. Puis, vous passerez à la pratique en confectionnant une tapenade traditionnelle, une recette savoureuse et simple à reproduire chez vous, idéale pour émerveiller vos proches avec vos talents culinaires. Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans.
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte (payant). Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière.
Intervenante : Oléi'Tour (Alice Badoux). Réservation obligatoire.
English
During this workshop, you will be introduced to the art of olive oil tasting, a sensory experience that will enable you to discover and identify the richness of their unique aromas. Then you'll get down to the nitty-gritty of making a traditional tapenade, a tasty recipe that's easy to reproduce at home and ideal for delighting your loved ones with your culinary talents. Open to everyone aged 6 and over.
Children must be accompanied by an adult (fee payable). Meet at the Saint-Clément-de-Rivière Tourist Office.
Speaker : Oléi'Tour (Alice Badoux). Reservations required.
Deutsch
In diesem Workshop werden Sie in die Kunst der Olivenölverkostung eingeführt, eine sensorische Erfahrung, bei der Sie den Reichtum ihrer einzigartigen Aromen entdecken und identifizieren können. Anschließend werden Sie eine traditionelle Tapenade herstellen, ein leckeres und einfaches Rezept, das Sie zu Hause nachkochen können, um Ihre Lieben mit Ihren Kochkünsten zu begeistern. Dieser Workshop ist für alle ab 6 Jahren offen.
Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden (kostenpflichtig). Treffpunkt: Office de Tourisme in Saint-Clément-de-Rivière.
Rednerin: Oléi'Tour (Alice Badoux). Reservierung erforderlich.
Dutch
Tijdens deze workshop maak je kennis met de kunst van het olijfolie proeven, een zintuiglijke ervaring die je in staat stelt om de rijkdom van hun unieke aroma's te ontdekken en te identificeren. Daarna ga je aan de slag met het maken van een traditionele tapenade, een smakelijk recept dat gemakkelijk thuis te reproduceren is en perfect is om je vrienden en familie te verblijden met je culinaire talenten. Deze workshop is toegankelijk voor iedereen vanaf 6 jaar.
Kinderen moeten worden begeleid door een volwassene (tegen betaling). Afspraak bij het Office du Tourisme van Saint-Clément-de-Rivière.
Presentator: Oléi'Tour (Alice Badoux). Reserveren is noodzakelijk.
Español
Durante este taller, se iniciará en el arte de la cata de aceites de oliva, una experiencia sensorial que le permitirá descubrir e identificar la riqueza de sus aromas únicos. A continuación, se pondrá manos a la obra para elaborar una tapenade tradicional, una sabrosa receta fácil de reproducir en casa y perfecta para deleitar a sus amigos y familiares con sus dotes culinarias. Este taller está abierto a todos los mayores de 6 años.
Los niños deben ir acompañados de un adulto (de pago). Encuentro en la Oficina de Turismo de Saint-Clément-de-Rivière.
Presentadora: Oléi'Tour (Alice Badoux). Imprescindible reservar.
Italiano
Durante questo workshop, sarete introdotti all'arte della degustazione degli oli d'oliva, un'esperienza sensoriale che vi permetterà di scoprire e identificare la ricchezza dei loro aromi unici. Poi entrerete nel vivo della preparazione di una tapenade tradizionale, una ricetta gustosa e facile da riprodurre a casa, perfetta per deliziare amici e parenti con il vostro talento culinario. Il laboratorio è aperto a tutti i partecipanti a partire dai 6 anni.
I bambini devono essere accompagnati da un adulto (a pagamento). Appuntamento all'Ufficio del Turismo di Saint-Clément-de-Rivière.
Presentatore: Oléi'Tour (Alice Badoux). Prenotazione obbligatoria.