Description
Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès. Au programme :
9h: Contrôle et tri des truffes.
Ouverture du marché du terroir.
Visite viti-trufficole commentée.
10h : Démonstration de recette truffée.
11h : Ouverture de la vente des truffes. Petite restauration truffée et vins du Cabardès Animation musicale
English
A morning of local produce and Cabardès wines, organized by Les Ampélofolies du Cabardès. Program:
9am: Inspection and sorting of truffles.
Opening of the local market.
Guided wine and truffle tour.
10am: Truffle recipe demonstration.
11am: Truffle sales open. Truffle snacks and Cabardès wines Musical entertainment
Deutsch
Matinée im Zeichen der regionalen Produkte und der Weine des Cabardès, gesteuert von Les Ampélofolies du Cabardès. Auf dem Programm stehen:
9 Uhr: Kontrolle und Sortierung der Trüffel.
Eröffnung des Marktes der regionalen Produkte.
Kommentierte Besichtigung der Wein- und Trüffelproduktion.
10 Uhr: Vorführung eines Trüffelrezepts.
11 Uhr: Eröffnung des Trüffelverkaufs. Kleine getrüffelte Speisen und Weine aus Cabardès Musikalische Unterhaltung
Dutch
Een ochtend met streekproducten en Cabardès-wijnen, georganiseerd door Les Ampélofolies du Cabardès. Op het programma:
9 uur: Inspectie en sorteren van truffels.
Opening van de markt met streekproducten.
Rondleiding door het wijnhuis.
10.00 uur: demonstratie truffelrecepten.
11 uur: Truffelverkoop geopend. Truffelhapjes en Cabardès-wijnen Muzikaal entertainment
Español
Una mañana de productos locales y vinos del Cabardès, organizada por Les Ampélofolies du Cabardès. Programa
9h: Inspección y selección de trufas.
Apertura del mercado de productos locales.
Visita guiada a la bodega.
10.00 h: Demostración de recetas con trufas.
11h: Apertura de la venta de trufas. Aperitivos a base de trufa y vinos Cabardès Animación musical
Italiano
Mattinata all'insegna dei prodotti locali e dei vini del Cabardès, organizzata da Les Ampélofolies du Cabardès. Il programma:
ore 9: ispezione e selezione dei tartufi.
Apertura del mercato dei prodotti locali.
Visita guidata della cantina.
ore 10: dimostrazione di ricette a base di tartufo.
ore 11: Apertura delle vendite di tartufi. Spuntini a base di tartufo e vini Cabardès Intrattenimento musicale