Description
Greg, personnage incontournable de l’ostréiculture locale, produit de goûteuses huîtres. Mais pas seulement ! Il est aussi pénéiculteur, c’est-à-dire qu’il produit aussi des gambas dans les mêmes bassins que ses huîtres, où elles vivent en symbiose.
Charismatique et passionné, Greg parle volontiers de son travail.
Sa cabane, nichée au bord des claires, est bien plus qu'un simple lieu de dégustation. Greg vous y accueille et vous fait découvrir les saveurs uniques de sa production. Vente sur place de Coques, Gambas, Homards, Huîtres, Moules, Tourteaux Idéalement situé sur la piste cyclable Vélodyssée / Vendée vélo et sur la Route de l'Huitre. La cabane ostréicole de Greg offre une étape incontournable pour les amateurs de fruits de mer. En saison, venez vous délecter d’assiettes d’huîtres, de bulots et de crevettes, sans oublier les gambas ou les moules à la plancha. Et s’il est tard, son distributeur sur le port veille à satisfaire vos envies soudaines d'huîtres.
English
Greg, a key figure in local oyster farming, produces tasty oysters. But that's not all! He's also a peneiculturist, which means he produces prawns in the same tanks as his oysters, where they live in symbiosis.
Charismatic and passionate, Greg is happy to talk about his work.
His hut, nestled on the edge of the oyster beds, is much more than just a place to taste oysters. Greg welcomes you to discover the unique flavors of his production. On-site sales of cockles, prawns, lobsters, oysters, mussels and crabs Ideally located on the Vélodyssée / Vendée vélo cycle path and the Route de l'Ouitre. Greg's oyster shack is a must for seafood lovers. In season, come and enjoy plates of oysters, whelks and shrimps, not forgetting gambas or mussels a la plancha. And if it's late in the day, our vending machine on the port will satisfy your sudden craving for oysters.
Deutsch
Greg ist eine wichtige Figur in der lokalen Austernzucht und produziert schmackhafte Austern. Aber nicht nur das! Er ist auch ein Peniculteur, d. h. er produziert auch Gambas in denselben Becken wie seine Austern, wo sie in Symbiose leben.
Greg ist ein charismatischer und leidenschaftlicher Mensch, der gerne über seine Arbeit spricht.
Seine Hütte, die sich an den Rand der Klärbecken schmiegt, ist viel mehr als nur ein Ort der Verkostung. Greg empfängt Sie dort und lässt Sie die einzigartigen Aromen seiner Produktion entdecken. Verkauf vor Ort von Herzmuscheln, Gambas, Hummern, Austern, Miesmuscheln, Taschenkrebsen Ideale Lage am Radweg Vélodyssée / Vendée vélo und an der Route de l'Huitre (Austernroute). Gregs Austernhütte bietet einen unumgänglichen Zwischenstopp für Liebhaber von Meeresfrüchten. In der Saison können Sie hier Austern, Wellhornschnecken und Garnelen, Gambas oder Miesmuscheln à la plancha genießen. Und wenn es spät wird, sorgt der Automat am Hafen dafür, dass Ihr plötzliches Verlangen nach Austern gestillt wird.
Dutch
Greg, een sleutelfiguur in de plaatselijke oesterkweek, produceert smakelijke oesters. Maar dat is nog niet alles! Hij is ook een oesterkweker, wat betekent dat hij ook garnalen kweekt in dezelfde bassins als zijn oesters, waar ze in symbiose leven.
Greg is charismatisch en gepassioneerd en praat graag over zijn werk.
Zijn hut, genesteld aan de rand van de oesterbanken, is veel meer dan alleen een proeflokaal. Greg heet je van harte welkom om de unieke smaken van zijn producten te ontdekken. Verkoop ter plekke van kokkels, garnalen, kreeften, oesters, mosselen en krabben Ideaal gelegen aan de fietsroute Vélodyssée / Vendée en aan de Route de l'Ouitre. Greg's oestershack is een must voor liefhebbers van zeevruchten. Kom in het seizoen genieten van borden oesters, wulken en garnalen, en niet te vergeten garnalen of mosselen a la plancha. En als het laat op de dag is, is er de automaat aan de haven om je plotselinge trek in oesters te stillen.
Español
Greg, figura clave de la ostricultura local, produce sabrosas ostras. Pero eso no es todo También es ostricultor, lo que significa que también produce gambas en los mismos tanques que sus ostras, donde viven en simbiosis.
Carismático y apasionado, Greg está encantado de hablar de su trabajo.
Su cabaña, situada al borde de los criaderos de ostras, es mucho más que una sala de degustación. Greg le invita a descubrir los sabores únicos de sus productos. Venta in situ de berberechos, gambas, bogavantes, ostras, mejillones y cangrejos Idealmente situado en la ruta ciclista Vélodyssée / Vendée y en la Route de l'Ouitre. La cabaña de ostras Greg's es una visita obligada para los amantes del marisco. En temporada, venga a degustar platos de ostras, buccinos y gambas, sin olvidar las gambas o los mejillones a la plancha. Y si es tarde, la máquina expendedora del puerto está ahí para satisfacer su repentino antojo de ostras.
Italiano
Greg, figura chiave dell'ostricoltura locale, produce ostriche gustose. Ma non solo! È anche un ostricoltore, il che significa che produce anche gamberi nelle stesse vasche delle sue ostriche, dove vivono in simbiosi.
Carismatico e appassionato, Greg è felice di parlare del suo lavoro.
La sua capanna, situata ai margini dei banchi di ostriche, è molto più di una semplice sala di degustazione. Greg vi invita a scoprire i sapori unici dei suoi prodotti. Vendita in loco di cocchi, gamberi, aragoste, ostriche, cozze e granchi Situato in posizione ideale sulla pista ciclabile Vélodyssée / Vendée e sulla Route de l'Ouitre. L'oyster shack di Greg è un must per gli amanti dei frutti di mare. In stagione, venite a gustare piatti di ostriche, buccini e gamberi, senza dimenticare gamberoni o cozze alla plancha. E se è tardi, il distributore automatico sul porto è lì per soddisfare la vostra improvvisa voglia di ostriche.