Une ferme en Ventoux – Saint-Trinit

Éleveurs de porcs en plein air, Claire, Richard et Sacha proposent leur production de viande, charcuteries, salaisons, castanéïculture (crème de marrons, châtaignes) et de petit épeautre en vente directe. Possibilité de visiter la ferme sur réservation.

Claire and Richard are open-air pig farmers and offer their pork production (delicatessen, cured meats) and their chestnut products (chestnut cream, chestnuts) for direct sale. Possibility to visit the farm, by reservation.

Claire und Richard sind Freilandschweinezüchter und bieten ihre Fleisch-, Wurst- und Pökelwaren, Biberbau (Kastaniencreme, Kastanien) und Einkorn im Direktverkauf an. Auf Voranmeldung besteht die Möglichkeit, den Bauernhof zu besichtigen.

Claire, Richard en Sacha zijn varkenshouders met vrije uitloop en produceren vlees, vleeswaren, gezouten vlees, castaneïcultuur (kastanjecrème, kastanjes) en kleine spelt voor directe verkoop. Rondleidingen op de boerderij zijn mogelijk op afspraak.

Claire, Richard y Sacha son criadores de cerdos camperos y producen carne, charcutería, embutidos, castaneïculture (crema de castañas, castañas) y escanda pequeña para la venta directa. Las visitas a la granja pueden concertarse con antelación.

Claire, Richard e Sacha sono allevatori di suini all'aperto e producono carne, salumi, castaneïculture (crema di castagne, castagne) e piccolo farro per la vendita diretta. È possibile visitare la fattoria su prenotazione.