THE HIDDEN DISTILLERY – Baillargues

DISTILLERIE ARTISANALE MONTPELLIERAINE. Nous perpétuons une tradition. Cachés au sein de notre ancien bâtiment d'élevage, nous produisons secrètement des spiritueux d'exception. Tous les secrets de fabrication et de distillation vous seront dévoilés sur place. Nous proposons des rhums dits plutôt "classiques" avec du rhum blanc à 40°C, un brut de colonne à 70°C, un rhum paille (vieillit plus de 12 mois en fût de chêne neuf), mais également des rhums plus originaux, à savoir la liqueur de rhum au miel (miel gardois, de la ville d'Aubais), liqueur de rhum au lait de chèvre (le Goat Save The King), un rhum au CBD (travaillé via distillation avec les têtes fraîches de CBD).

ARTISANAL DISTILLERY IN MONTPELLIER. "We're carrying on a tradition. Hidden away in our former breeding building, we secretly produce exceptional spirits. We are committed to working with and embellishing the organic sugar cane molasses that we import from Cuba (notes of exotic fruits and flambéed bananas). We'll be careful not to say too much for the moment… All the secrets of production and distillation will be revealed to you on the spot. We offer some rather 'classic' rums, including white rum at 40°C, a brut de colonne at 70°C, a rhum paille (aged for over 12 months in new oak barrels), as well as more original rums, such as rum liqueur with honey (honey from the Gard region, from the town of Aubais), rum liqueur with goat's milk (Goat Save The King), a rum with CBD (distilled using fresh CBD buds)…

HANDWERKLICHE BRENNEREI AUS MONTPELLIER. Wir führen eine Tradition fort. Versteckt in unserem ehemaligen Viehzuchtgebäude stellen wir im Geheimen außergewöhnliche Spirituosen her. Alle Geheimnisse der Herstellung und der Destillation werden Ihnen vor Ort enthüllt. Wir bieten klassische Rumsorten wie weißen Rum (40°C), Brut de Colonne (70°C) und Rum paille (über 12 Monate in neuen Eichenfässern gereift) an, aber auch ausgefallenere Rumsorten wie Rumlikör mit Honig (Honig aus dem Gard, aus der Stadt Aubais), Rumlikör mit Ziegenmilch (Goat Save The King) und CBD-Rum (mit frischen CBD-Köpfen destilliert).

AMBACHTELIJKE DISTILLEERDERIJ IN MONTPELLIER. We zetten een traditie voort. Verborgen in ons oude veredelingsgebouw produceren we in het geheim uitzonderlijke sterke dranken. Alle geheimen van de productie en distillatie worden je ter plaatse onthuld. We bieden meer 'klassieke' rum, waaronder witte rum op 40°C, brut de colonne op 70°C en rhum paille (meer dan 12 maanden gerijpt in nieuwe eiken vaten), maar ook meer originele rum, zoals rumlikeur met honing (honing uit de Gard, uit het stadje Aubais), rumlikeur met geitenmelk (Goat Save The King) en rum met CBD (gedistilleerd uit verse CBD-toppen).

DESTILERÍA ARTESANAL EN MONTPELLIER. "Continuamos una tradición. Escondidos en nuestro antiguo edificio ganadero, producimos en secreto licores excepcionales. Trabajamos y embellecemos la melaza de caña de azúcar ecológica que importamos de Cuba (notas de frutas exóticas y plátanos flambeados). Nos guardaremos de decir demasiado por el momento… Todos los secretos de producción y destilación le serán revelados in situ. Le proponemos rones más bien "clásicos", como el ron blanco a 40°C, un brut de colonne a 70°C, un rhum paille (envejecido durante más de 12 meses en barricas nuevas de roble), así como rones más originales, como el licor de ron con miel (miel de la región de Gard, de la ciudad de Aubais), el licor de ron con leche de cabra (Goat Save The King), un ron con CBD (destilado a partir de brotes frescos de CBD)…

DISTILLERIA ARTIGIANALE DI MONTPELLIER. Portiamo avanti una tradizione. Nascosti nel nostro vecchio edificio di allevamento, produciamo in segreto liquori eccezionali. Tutti i segreti della produzione e della distillazione vi saranno svelati in loco. Offriamo una gamma di rum piuttosto "classici", tra cui il rum bianco a 40°C, il brut de colonne a 70°C e il rhum paille (invecchiato per oltre 12 mesi in botti di rovere nuove), oltre a rum più originali, come il liquore di rum al miele (miele della regione del Gard, dalla città di Aubais), il liquore di rum al latte di capra (Goat Save The King) e il rum al CBD (distillato da gemme fresche di CBD).