Sologne Autruches – Saint-Gondon

Elevage d'autruches situé dans un cadre arboré à proximité d'un étang. Productions de la ferme : Nos produits sont transformés dans un laboratoire CEE par nos soins. Nous avons une gamme très variée : saucissons, viande, rillettes, andouilles…. Produits de la ferme : viande d'autruche, rillettes, terrines, viande, andouille sèche, plats cuisinés, œufs naturels et décorés, plumes, plumeaux, saucisson, viande séchée, andouille… En diversification : farine de sarrasin, huile de tournesol. Info pas banale : Une autruche cours entre 60 et 70 km/h Un œuf d'autruche pèse environ 2 kilos, c'est l'équivalent de 24 œufs de poules.

Isabelle welcomes visitors to share her passion for ostriches and taste her produce. Tender red ostrich meat is low in cholesterol.

Isabelle empfängt Sie, um mit Ihnen ihre Leidenschaft zu teilen: "Strauße" und Sie ihre Produkte probieren zu lassen. Das Straußenfleisch hat eine rote Farbe, ist sehr zart und cholesterinarm. Die Straußenfarm liegt in einem baumbestandenen Rahmen in der Nähe eines Teichs. Produktion auf dem Bauernhof: Unsere Produkte werden in einem CEE-Labor von uns verarbeitet. Wir haben ein sehr vielfältiges Angebot: Wurst, Fleisch, Rillettes, Andouilles….. Produkte des Bauernhofs: Straußenfleisch, Rillettes, Terrinen, Fleisch, getrocknete Andouille, Fertiggerichte, natürliche und dekorierte Eier, Federn, Federkiele, Wurst, Trockenfleisch, Andouille… Zur Abwechslung: Buchweizenmehl, Sonnenblumenöl.

Isabelle verwelkomt u om haar passie, "struisvogels", met u te delen en u van haar producten te laten proeven. Het rode en bijzonder malse struisvogelvlees is cholesterolarm.

Isabelle te da la bienvenida para que compartas con ella su pasión por las avestruces y darte la oportunidad de degustar sus productos. De color rojo y muy tierna, la carne de avestruz es baja en colesterol.

Isabelle vi invita a condividere la sua passione per gli struzzi e a degustare i suoi prodotti. La carne di struzzo è di colore rosso, molto tenera e povera di colesterolo. L'allevamento di struzzi è situato in un ambiente boscoso vicino a uno stagno. Prodotti della fattoria: i nostri prodotti sono lavorati nel nostro laboratorio CEE. Abbiamo una gamma molto varia: salsicce, carne, rillettes, andouilles…. Prodotti dell'azienda: carne di struzzo, rillettes, terrine, carne, salsiccia andouille essiccata, piatti pronti, uova naturali e decorate, piume, pennacchi, salsiccia, carne essiccata, salsiccia andouille… Diversificazione: farina di grano saraceno, olio di girasole.