Description
Manger local, c'est à la portée de chacun
Il suffit d'y penser avant de faire ses achats et de se mettre aux fourneaux !
De très nombreuses recettes sont réalisables à partir de produits locaux.
Quelques idées simples et bonnes :
– Printemps été : Sabayon aux fruits rouges
– Eté : Farcis de saison
– Eté automne : gratin de prunes aux noisettes
– Automne hiver : soupe au citron
English
Eating locally is within everyone's reach
All you have to do is think about it before you go shopping and get cooking!
Many recipes can be made from local products.
Here are some simple and good ideas:
– Spring and summer: Red fruit sabayon
– Summer: Seasonal stuffing
– Summer autumn: Plum and hazelnut gratin
– Autumn winter: Lemon soup
Deutsch
Lokal zu essen ist für jeden erreichbar.
Man muss nur daran denken, bevor man einkauft und sich an den Herd stellt!
Es gibt sehr viele Rezepte, die mit lokalen Produkten zubereitet werden können.
Einige einfache und gute Ideen:
– Frühling Sommer: Sabayon mit roten Früchten.
– Sommer: Farcis der Saison
– Sommer Herbst: Pflaumengratin mit Haselnüssen
– Herbst Winter: Zitronensuppe
Dutch
Lokaal eten ligt binnen ieders bereik
Je hoeft er alleen maar aan te denken voordat je gaat winkelen en aan de slag gaat met koken!
Veel recepten kunnen worden gemaakt met lokale producten.
Hier zijn enkele eenvoudige en goede ideeën:
– Voorjaar en zomer: sabayon met rode vruchten
– Zomer: Seizoensvulling
– Zomerherfst: Gratin van pruimen en hazelnoten
– Herfstwinter: Citroensoep
Español
Comer localmente está al alcance de todos
Sólo tienes que pensar en ello antes de ir a comprar y ponerte a cocinar
Muchas recetas pueden elaborarse con productos locales.
He aquí algunas ideas sencillas y buenas:
– Primavera y verano: Sabayón de frutos rojos
– Verano: Relleno de temporada
– Otoño veraniego: Gratinado de ciruelas y avellanas
– Otoño invierno: Sopa de limón
Italiano
Mangiare locale è alla portata di tutti
Basta pensarci prima di fare la spesa e mettersi ai fornelli!
Molte ricette possono essere realizzate con prodotti locali.
Ecco alcune idee semplici e valide:
– Primavera ed estate: sabayon ai frutti rossi
– Estate: ripieno di stagione
– Autunno estivo: Gratin di prugne e nocciole
– Autunno inverno: zuppa di limone