Pisciculture Morel

Aquaculture en eau douce. Elevage de truite Arc-en-ciel, de truites Fario, d’Ombles de fontaine et d’Ombles Chevalier. Vente de poissons entiers, filets à chair blanche et saumonés, pavés, friture de truites, rillettes, produits fumés…

Trout production and farming. Manufacturing products such as terrines, rillettes, quenelles…

Aquakultur in Süßwasser. Zucht von Regenbogenforellen, Bachforellen, Bachsaiblingen und Rittersaiblingen. Verkauf von ganzen Fischen, Filets mit weißem Fleisch und Lachsfilets, Steaks, frittierten Forellen, Rillettes, geräucherten Produkten..

Zoetwateraquacultuur. Kweek van regenboogforel, farioforel, beekforel en ridderforel. Verkoop van hele vis, wit vlees en zalmfilets, cobblestones, gebakken forel, rillettes, gerookte producten..

Acuicultura de agua dulce. Cría de trucha arco iris, trucha fario, trucha de arroyo y trucha ártica. Venta de pescado entero, carne blanca y filetes de salmón, adoquines, trucha frita, rillettes, productos ahumados..

Acquacoltura d'acqua dolce. Allevamento di trota iridea, trota fario, trota di torrente e salmerino alpino. Vendita di pesce intero, carne bianca e filetti di salmone, ciabattine, trote fritte, rillettes, prodotti affumicati?