Microbrasserie du Glandin – Bonneval

La bière Bonn' Vallée est née de l'orge de printemps récoltée sur l'exploitation même à Bonneval. La microbrasserie du Glandin produit également la Bière de l'Eclair qui est la bière de Châteaudun. Dans l'idée de vouloir faire renaître un produit local oublié, la recette de cette bière a été revisitée et remise au goût du jour. Composée de malte d'orge et de houblon d'exception, la Bière de l'Eclair, qu'elle soit blonde, blanche ou ambrée, ravive les papilles des plus gourmands. Les bières sont présentées en 33 et 75 cl et sont disponibles à la vente dans la boutique créée sur l'exploitation.

Bonn' Vallée beer is made from spring barley harvested on the farm in Bonneval. The microbrewery of Glandin also produces the Bière de l'Eclair which is the beer of Châteaudun. With the idea of reviving a forgotten local product, the recipe of this beer has been revisited and updated. Made of barley malt and exceptional hops, the Bière de l'Eclair, whether blond, white or amber, will delight the taste buds of even the most demanding palates. The beers are presented in 33 and 75 cl and are available for sale in the store created on the farm.

Das Bier Bonn' Vallée wird aus Frühjahrsgerste hergestellt, die auf dem Betrieb selbst in Bonneval geerntet wird. Die Mikrobrauerei Glandin stellt auch das Bière de l'Eclair her, das als Bier aus Châteaudun gilt. In dem Bestreben, ein vergessenes lokales Produkt wieder aufleben zu lassen, wurde das Rezept für dieses Bier überarbeitet und auf den neuesten Stand gebracht. Das aus Gerstenmalz und außergewöhnlichem Hopfen bestehende Bière de l'Eclair, ob blond, weiß oder bernsteinfarben, belebt die Geschmacksknospen der Feinschmecker. Die Biere werden in 33 und 75 cl angeboten und sind in der auf dem Betrieb eingerichteten Boutique erhältlich.

Het bier Bonn' Vallée wordt gemaakt van zomergerst die op de boerderij in Bonneval wordt geoogst. De microbrouwerij van Glandin produceert ook Bière de l'Eclair, het bier van Châteaudun. Met het idee om een vergeten streekproduct nieuw leven in te blazen, is het recept van dit bier herzien en geactualiseerd. Gemaakt van gerstemout en uitzonderlijke hop, zal Bière de l'Eclair, blond, wit of amberkleurig, de smaakpapillen van zelfs de meest veeleisende fijnproevers verrukken. De bieren worden aangeboden in 33 en 75 cl en zijn te koop in de op de boerderij gecreëerde winkel.

La cerveza Bonn' Vallée se elabora con cebada de primavera cosechada en la granja de Bonneval. La microcervecería Glandin también produce la Bière de l'Eclair, la cerveza de Châteaudun. Con la idea de revivir un producto local olvidado, se ha revisado y actualizado la receta de esta cerveza. Elaborada con malta de cebada y lúpulos excepcionales, la Bière de l'Eclair, ya sea rubia, blanca o ámbar, hará las delicias de los paladares más exigentes. Las cervezas se presentan en 33 y 75 cl y están a la venta en la tienda creada en la granja.

La birra Bonn' Vallée è prodotta con orzo primaverile raccolto nella fattoria di Bonneval. Il microbirrificio Glandin produce anche la Bière de l'Eclair, la birra di Châteaudun. Con l'idea di far rivivere un prodotto locale dimenticato, la ricetta di questa birra è stata rivisitata e aggiornata. Prodotta con malto d'orzo e luppoli eccezionali, la Bière de l'Eclair, bionda, bianca o ambrata, delizierà le papille gustative anche dei palati più esigenti. Le birre sono presentate in 33 e 75 cl e sono in vendita nel negozio creato in azienda.