Michel Issaly – Gaillac

Le Domaine Michel ISSALY crée en 1847 est engagé dans une production très respectueuse de l'environnement qui va du bio à la permaculture en passant par la biodynamie, l'agroforesterie et le vitipastoralisme. Des visites sont organisées sur rendez-vous.

Guided tour of a wine company engaged in several environmental initiatives: organic, biodynamic, HVE (High environmental value), agroforestry, permaculture and vitipastoralism. The wines are all vinified without any inputs.

Das 1847 gegründete Weingut Michel ISSALY betreibt eine sehr umweltfreundliche Produktion, die von Bio über Biodynamie, Agroforstwirtschaft und Weinbau bis hin zu Permakultur reicht Besichtigungen werden nach Vereinbarung organisiert.

Het Domaine Michel ISSALY, opgericht in 1847, zet zich in voor een productie met veel respect voor het milieu, van biologisch tot permacultuur, biodynamisch, agrobosbouw en vitipastoraal Bezoeken worden op afspraak georganiseerd.

Visita guiada de una empresa vitivinícola involucrada en diversas iniciativas ambientales: orgánica, biodinámica, HVE (Alto valor ambiental), agroforestería, permacultura y vitipastoralismo. Todos los vinos se vinifican sin insumos.

Il Domaine Michel ISSALY, creato nel 1847, è impegnato in un metodo di produzione rispettoso dell'ambiente che spazia dal biologico alla permacultura, al biodinamico, all'agroforestale e al vitipastorale Le visite sono organizzate su appuntamento.