Meuse viande – Lérouville

Viande de veau en vente directe de producteur. – Caissettes de 5, 10 ou 15 kilos (côtes, escalopes, rôtis, ossobucos, blanquettes) – Steaks hachés – Saucisses à griller. Geoffroy est un tout jeune agriculteur qui exploite une ferme d'élevage bovins de races Salers, pour produire des veaux sous la mère.

Veal meat sold direct from the producer. – 5, 10 or 15 kilo boxes (ribs, escalopes, roasts, ossobucos, blanquettes) – Minced steaks – Grill sausages. Geoffroy is a young farmer who runs a Salers cattle farm, producing veal calves.

Kalbfleisch im Direktverkauf vom Erzeuger. – Kisten mit 5, 10 oder 15 kg (Koteletts, Schnitzel, Braten, Ossobucos, Blanquettes) – Gehackte Steaks – Würstchen zum Grillen. Geoffroy ist ein sehr junger Landwirt, der eine Rinderzucht der Salers-Rasse betreibt, um Kälber unter der Mutter zu produzieren.

Kalfsvlees wordt rechtstreeks van de producent verkocht. – Dozen van 5, 10 of 15 kilo (koteletten, escalopes, braadstukken, ossobucos, blanquettes) – Gehakte steaks – Grillworstjes. Geoffroy is een jonge boer die een Salers rundveebedrijf runt, waar hij vleeskalveren produceert.

Ternera vendida directamente del productor. – Cajas de 5, 10 o 15 kilos (chuletas, escalopes, asados, ossobucos, blanquetas) – Filetes picados – Salchichas a la parrilla. Geoffroy es un joven agricultor que explota una ganadería de Salers, productora de terneros de ternera.

Vitello venduto direttamente dal produttore. – Scatole da 5, 10 o 15 chili (braciole, scaloppine, arrosti, ossibuchi, blanquettes) – Bistecche macinate – Salsicce alla griglia. Geoffroy è un giovane agricoltore che gestisce un allevamento di bovini di Salers e produce vitelli da carne.