MAS DE FARJOU – Claret

Ancienne métairie seigneuriale du XVIe siècle, le Mas de Farjou est le berceau de la famille Jean. En 1955, notre grand-père Louis Jean sera d'ailleurs le fondateur du cru Pic Saint Loup. Le saviez-vous : nous mettons à l'honneur notre attachement au territoire avec la cuvée « Les Lembrusques » qui honore l'ancêtre de la vigne, la lambrusque, vigne sauvage installée sur le territoire depuis des millénaires. C'est d'ailleurs sa présence abondante qui inspira le nom du hameau les Embruscalles, proche de Claret.

Dating from the post-medieval era, the Mas de Farjou is the birthplace of the Jean family whose Louis Jean, the grandfather, was founder of the Pic Saint Loup in 1955. This attests to the attachment of this family to this terroir backed by the Causse de l'Hortus, at the foot of the Pic Saint Loup. The economy of the Mas was based on three elements: the vine, the olive tree and the mulberry for the silkworm. Today it is essentially the vine that occupies the farm, knowing that the vine on this terroir is more than millennia because the lambrusque, ancestor of our vine in the Mediterranean basin occupied an important place by leaving its name to the hamlet of Embruscalles adjoining the Mas. The cultivation and maintenance of the vineyard are carried out with the utmost respect for the biodiversity proper to a high quality production. The grapes harvested at maturity are then worked in a cellar where nothing has changed for more than a century with its Marmonier press of 1911.

Das Mas de Farjou, ein ehemaliges herrschaftliches Pachtgut aus dem 16. Jahrhundert, ist die Wiege der Familie Jean. Im Jahr 1955 wurde unser Großvater Louis Jean zum Gründer des Cru Pic Saint Loup. Wussten Sie, dass wir unsere Verbundenheit mit der Region mit der Cuvée "Les Lembrusques" unterstreichen, die den Vorfahren der Weinrebe, die Lambrusque, ehrt, eine wilde Rebe, die seit Jahrtausenden in der Region beheimatet ist. Ihr reiches Vorkommen inspirierte übrigens den Namen des Weilers Les Embruscalles, der in der Nähe von Claret liegt.

Mas de Farjou, een voormalig 16e-eeuws landhuis, is de geboorteplaats van de familie Jean. In 1955 werd onze grootvader Louis Jean de stichter van de Pic Saint Loup cru. Wist je dat: we eren onze verbondenheid met de regio met de cuvée "Les Lembrusques", die een eerbetoon is aan de voorouder van de wijnstok, de lambrusque, een wilde wijnstok die al duizenden jaren in dit gebied leeft. Zijn overvloedige aanwezigheid inspireerde de naam van het gehucht Les Embruscalles, in de buurt van Claret.

Mas de Farjou, antigua casa solariega del siglo XVI, es la cuna de la familia Jean. En 1955, nuestro abuelo Louis Jean se convirtió en el fundador del cru Pic Saint Loup. Sabía que: honramos nuestro apego a la región con la cuvée "Les Lembrusques", que rinde homenaje al antepasado de la vid, el lambrusque, una vid silvestre que vive en la zona desde hace miles de años. Su abundante presencia inspiró el nombre de la aldea de Les Embruscalles, cerca de Claret.

Il Mas de Farjou, un'antica casa padronale del XVI secolo, è il luogo di nascita della famiglia Jean. Nel 1955, nostro nonno Louis Jean divenne il fondatore del cru Pic Saint Loup. Lo sapevate che onoriamo il nostro attaccamento alla regione con la cuvée "Les Lembrusques", che rende omaggio all'antenato del vitigno, il lambrusco, una vite selvatica che vive nella zona da migliaia di anni. La sua abbondante presenza ha ispirato il nome della frazione di Les Embruscalles, vicino a Claret.