Maison Galland – Betz-le-Château

Charcuterie à la ferme (rillons de Touraine, rillettes de Tours IGP), viande de porc de Touraine " Roi Rose", conserverie, jus de fruits, vins, cochons à la broche. Accueil camping-cars toute l'année dans le cadre de France Passion.

Tour of the farm: sustainable agriculture, hedge planting, pigs, cereal crops to feed the animals, processing of the meat into ham and conserves.

Besichtigung des Betriebes: vernünftige Landwirtschaft, Heckenpflanzung, Schweinezucht, Getreideanbau, um die Tiere zu ernähren, Verarbeitung des Fleisches in Wurstwaren und Fleischkonserven.

Bezoek aan het bedrijf: geïntegreerde landbouw, aanplanting van heggen, varkensfokkerij, teelt van granen om de dieren te voeden, verwerking van vlees tot vleeswaren en conserven.

Visita de la explotación: agricultura razonada, plantación de setos, cría de cerdos, cultivo de cereales para la alimentación de los animales, transformación de la carne en embutidos y conservas.

Visita della coltivazione: agricoltura ragionata, creazione di siepi, allevamento di maiali, coltivazione di cereali per nutrire gli animali, trasformazione della carne in salumi e conserve.