Description
Menu du terroir et tradition. Salades. Moules-frites le week-end. Spécialités : tête de veau (Aveyron), farçous, ris d'agneau, fois gras, burgers avec viande Aubrac.
English
Local and traditional menu. Salads. Mussels and French fries on weekends. Specialities : calf's head (Aveyron), farçous, lamb sweetbreads, fois gras, burgers with Aubrac meat.
Deutsch
Menü aus der Region und Tradition. Salate. Moules-frites am Wochenende. Spezialitäten: Kalbskopf (Aveyron), Farçous, Lammbries, Gänseleberpastete, Burger mit Aubrac-Fleisch.
Dutch
Lokaal en traditioneel menu. Salades. Mosselen en friet in het weekend. Specialiteiten: kalfskop (Aveyron), farçous, lamszwezerik, fois gras, hamburgers met Aubrac vlees.
Español
Menú local y tradicional. Ensaladas. Mejillones con patatas fritas los fines de semana. Especialidades: cabeza de ternera (Aveyron), farçous, mollejas de cordero, fois gras, hamburguesas con carne de Aubrac.
Italiano
Menu locale e tradizionale. Insalate. Cozze e patatine nel fine settimana. Specialità: testa di vitello (Aveyron), farçous, animelle di agnello, fois gras, hamburger di carne di Aubrac.