Le Chant Boréal – Poissonnerie ambulante – Aisey-sur-Seine

Nous privilégions les pêches françaises et d'Atlantique Nord Est, de ligne et de petits pêcheurs. Nous proposons des poissons entiers et filets de saison, des produits traiteurs (terrines, saumon fumé, salades de la mer, …), des coquillages (huîtres, moules, St Jacques …) et des crustacés de tous types (crevettes roses Label rouges Madagascar, gambas crues, crevettes grises, …). Nous préparons des brochettes à griller au barbecue pour la belle saison, et des plateaux de fruits de mer composés selon vos choix! Notre camion boutique est présent tous les matins sur les marchés de : • jeudi à Ancy-le-Franc • vendredi à Aignay-le-Duc • samedi à Châtillon-sur-Seine • dimanche à Semur-en-Auxois Et pour vos commandes particulières et livraisons éventuelles, nous sommes joignables au 07 67 44 54 45 et par mail: [email protected]. Aussi, vous pouvez retrouver toutes nos activités sur la page Facebook @Lechantboréal !

We give priority to French and North-East Atlantic fish, line-caught and caught by small-scale fishermen. We offer whole fish and seasonal fillets, delicatessen products (terrines, smoked salmon, seafood salads, etc.), shellfish (oysters, mussels, scallops, etc.) and all types of shellfish (Label Rouge Madagascar prawns, raw king prawns, grey shrimps, etc.). We prepare barbecued kebabs for the summer months, and seafood platters made to order! Our shop truck is present every morning on the markets of : – Thursday at Ancy-le-Franc – Friday at Aignay-le-Duc – Saturday at Châtillon-sur-Seine – Sunday at Semur-en-Auxois For special orders and deliveries, call us on 07 67 44 54 45 or email us at [email protected]. You can also find out about all our activities on our Facebook page @Lechantboréal!

Wir bevorzugen Fisch aus Frankreich und dem Nordostatlantik, aus Linienfischerei und von kleinen Fischern. Wir bieten ganze Fische und Filets der Saison, Feinkost (Terrinen, Räucherlachs, Salate aus dem Meer, …), Schalentiere (Austern, Miesmuscheln, Jakobsmuscheln, …) und Krustentiere aller Art (rosa Garnelen Label Rouge Madagaskar, rohe Gambas, graue Garnelen, …) an. In der warmen Jahreszeit bereiten wir auch Grillspieße und Meeresfrüchteplatten nach Ihren Wünschen zu. Unser Verkaufswagen ist jeden Morgen auf den Märkten von : – Donnerstag in Ancy-le-Franc – Freitag in Aignay-le-Duc – Samstag in Châtillon-sur-Seine – Sonntag in Semur-en-Auxois Für besondere Bestellungen und Lieferungen sind wir unter der Nummer 07 67 44 54 45 und per E-Mail: [email protected] erreichbar. Alle unsere Aktivitäten finden Sie auch auf unserer Facebook-Seite @Lechantboréal!

We geven voorrang aan Franse en Noordoost-Atlantische vis, gevangen aan de lijn en door ambachtelijke vissers. We bieden hele vissen en seizoensfilets, delicatessen (terrines, gerookte zalm, zeevruchtensalades, enz.), schelpdieren (oesters, mosselen, sint-jakobsschelpen, enz.) en alle soorten schaaldieren (Label Rouge Madagaskar garnalen, rauwe koningsgarnalen, grijze garnalen, enz.) Voor de zomermaanden bereiden we kebab van de barbecue en schalen met zeevruchten op bestelling! Onze winkelwagen staat elke ochtend op de volgende markten: donderdag in Ancy-le-Franc vrijdag in Aignay-le-Duc zaterdag in Châtillon-sur-Seine zondag in Semur-en-Auxois Voor speciale bestellingen en leveringen, bel ons op 07 67 44 54 45 of stuur een e-mail naar [email protected]. Je kunt ook op de hoogte blijven van al onze activiteiten op onze Facebookpagina @Lechantboréal!

Damos prioridad al pescado del Atlántico francés y nororiental, capturado con caña y por pescadores artesanales. Ofrecemos pescados enteros y filetes de temporada, productos delicatessen (terrinas, salmón ahumado, ensaladas de marisco, etc.), marisco (ostras, mejillones, vieiras, etc.) y todo tipo de crustáceos (gambas Label Rouge Madagascar, langostinos crudos, gambas grises, etc.). Para los meses de verano, preparamos brochetas a la barbacoa y bandejas de marisco por encargo Nuestro camión-tienda está presente todas las mañanas en los siguientes mercados jueves en Ancy-le-Franc viernes en Aignay-le-Duc sábado en Châtillon-sur-Seine domingo en Semur-en-Auxois Para pedidos y entregas especiales, llámenos al 07 67 44 54 45 o envíenos un correo electrónico a [email protected]. También puede informarse de todas nuestras actividades en nuestra página de Facebook @Lechantboréal

Privilegiamo il pesce francese e dell'Atlantico nord-orientale, pescato con la lenza e da piccoli pescatori. Proponiamo pesci interi e filetti di stagione, prodotti di gastronomia (terrine, salmone affumicato, insalate di mare…), crostacei (ostriche, cozze, capesante…) e tutti i tipi di molluschi (gamberi Label Rouge Madagascar, gamberoni crudi, gamberi grigi…). Prepariamo spiedini alla brace per i mesi estivi e piatti di pesce su ordinazione! Il nostro camioncino è presente tutte le mattine ai seguenti mercati: giovedì ad Ancy-le-Franc venerdì a Aignay-le-Duc sabato a Châtillon-sur-Seine domenica a Semur-en-Auxois Per ordini e consegne speciali, chiamateci allo 07 67 44 54 45 o inviateci un'e-mail a [email protected]. Potete informarvi su tutte le nostre attività anche sulla nostra pagina Facebook @Lechantboréal!