Le Canard chez Degert – Clermont

Depuis 3 générations, le Canard de Degert est une entreprise agricole familiale qui élève ses animaux sur des parcours enherbés. Ils apportent un grand soin à l'élevage de leurs canards pour vous proposer une gamme de produits frais et des conserves reconnus auprès des fins gastronomes. Le gavage des canards se fait de manière traditionnelle au maïs grains entier non OGM cultivé sur leur exploitation. Vous pourrez visiter leur ferme, leurs ateliers de transformation… et bien sûr déguster leur foie gras primé au Concours Général Agricole. Dans leur boutique, retrouvez des produits issus de l'exploitation (foie gras, rillettes, magrets de canards, plats cuisinés et produits frais) ainsi que des produits d'agriculteurs et viticulteurs d'autres régions de France. Le petit + : le fois gras de canard médaillé d'or. A proximité : la Voie Verte de Chalosse et le Musée de la Chalosse.

Come and visit the farm with corn growing, duck rearing and traditional corn force-feeding. Direct sales, home canning and shipping. Possibility to visit the farm by appointment.

Besuchen Sie den landwirtschaftlichen Betrieb mit Maisanbau, Entenzucht und traditionellem Stopfen mit Mais. Direktverkauf, hausgemachte Konserven und Versand. Möglichkeit, den Betrieb nach Vereinbarung zu besichtigen.

Kom en bezoek de boerderij met maïsteelt, eendenfokkerij en traditioneel maïs voeren. Directe verkoop, zelfgemaakte conserven en verzending. Mogelijkheid om de boerderij te bezoeken op afspraak.

Venga a visitar la granja con el cultivo de maíz, la cría de patos y la alimentación tradicional con maíz. Venta directa, conservas caseras y envíos. Posibilidad de visitar la granja con cita previa.

Da 3 generazioni, Le Canard de Degert è una fattoria a conduzione familiare che alleva i suoi animali su pascoli erbosi. L'allevamento delle anatre è molto curato per offrire una gamma di prodotti freschi e conserve rinomate tra i buongustai. Le anatre sono alimentate in modo tradizionale, utilizzando mais integrale non OGM coltivato nella loro fattoria. È possibile visitare la fattoria, i laboratori di lavorazione… e naturalmente assaggiare il foie gras premiato al Concours Général Agricole. Nel loro negozio troverete i prodotti della fattoria (foie gras, rillettes, petti d'anatra, piatti cucinati e prodotti freschi) e i prodotti di agricoltori e viticoltori di altre regioni della Francia. Una chicca: il foie gras d'anatra vincitore della medaglia d'oro. Nelle vicinanze: la Voie Verte de Chalosse e il Musée de la Chalosse.