Laiterie "La Tapy" – Saint-Andiol

Le Mas de la Tapy est devenu en 1976, une exploitation laitière qui compte à ce jour un cheptel de 75 vaches de race Simmentale. Laitiers depuis plusieurs générations, Michel, Jean-Francois et Jacques oeuvrent quotidiennement pour produire un lait au goût naturel. Sur ces terres , on privilégie la qualité: la nourriture sans OGM essentiellement constituée de fourrages frais ou secs issus d'une agriculture simple et respectueuse de l'équilibre environnementale et enfin, une pasteurisation du lait à 73.5°c permet de ne pas dénaturer le lait et lui conserve des qualités nutritionnelles et gustatives optimales. Vente de lait frais pasteurisé, beurre, crème fraiche aux particuliers.

Sale of fresh pasteurised milk, butter, cream fresh to consumers.

Verkauf von pasteurisierter Frischmilch, Butter, Sahne frisch zum Verbraucher.

Verkoop van verse gepasteuriseerde melk, boter, room vers aan de consument.

Venta de leche fresca pasteurizada, mantequilla, crema fresca a los consumidores.

Vendita di latte fresco pastorizzato, burro, panna fresca ai consumatori.