Description
Maison Jacquin – Eleveur-Producteur en Quercy-Périgord Notre Boutique est située à Payrac, en Vallée de la Dordogne, entre Sarlat et Rocamadour. Nous y proposons : foies gras, rillettes, pâtés fins, salaisons, produits frais, plats cuisinés, produits de la noix, miels, confitures, vins, et dégustation de produits. Créée en 1977, la Ferme Foie Gras Jacquin assure toutes les étapes d’élaboration du Foie Gras : élevage, gavage, conserverie et commercialisation.
Nos oisons et canetons, nés en Dordogne, sont élevés en plein air et en toute liberté. Ce respect des gestes traditionnels et des cycles biologiques garantissent une qualité de foie et de viande exceptionnelle.
Médaille d’or, d’argent et de bronze au Concours Général Agricole de Paris depuis plus de 30 ans maintenant
English
Maison Jacquin – Breeder-Producer in Quercy-Périgord Our boutique is located in Payrac, in the Dordogne Valley, between Sarlat and Rocamadour. We offer foies gras, rillettes, fine pâtés, cured meats, fresh produce, ready-made meals, walnut products, honeys, jams, wines, and product tastings. Founded in 1977, Ferme Foie Gras Jacquin handles all stages of Foie Gras production: rearing, force-feeding, canning and marketing.
Our goslings and ducklings, born in the Dordogne, are raised in the open air and in complete freedom. This respect for traditional practices and biological cycles guarantees exceptional liver and meat quality.
Gold, silver and bronze medals at the Concours Général Agricole de Paris for over 30 years now
Deutsch
Maison Jacquin – Züchter-Produzenten in Quercy-Périgord Unsere Boutique befindet sich in Payrac, im Tal der Dordogne, zwischen Sarlat und Rocamadour. Wir bieten dort: Foie gras, Rillettes, feine Pasteten, Gepökeltes, Frischprodukte, Fertiggerichte, Nussprodukte, Honig, Konfitüren, Weine und Produktverkostungen. Die 1977 gegründete Ferme Foie Gras Jacquin führt alle Schritte der Leberpastetenherstellung durch: Aufzucht, Stopfen, Konservenherstellung und Vermarktung.
Unsere in der Dordogne geborenen Gänse- und Entenküken werden im Freien und in völliger Freiheit aufgezogen. Diese Einhaltung der traditionellen Gesten und der biologischen Zyklen garantiert eine außergewöhnliche Qualität der Leber und des Fleisches.
Gold-, Silber- und Bronzemedaillen beim Concours Général Agricole in Paris seit nunmehr über 30 Jahren
Dutch
Maison Jacquin – Fokker en producent in Quercy-Périgord Onze winkel bevindt zich in Payrac, in de Dordogne-vallei, tussen Sarlat en Rocamadour. Wij bieden foies gras, rillettes, fijne patés, gezouten vleeswaren, verse producten, bereide gerechten, walnootproducten, honing, jam, wijnen en proeverijen van producten. Ferme Foie Gras Jacquin werd opgericht in 1977 en houdt zich bezig met alle fasen van de productie van foie gras: het fokken, het dwangvoederen, het inblikken en het op de markt brengen.
Onze kuikens en eendenkuikens, geboren in de Dordogne, worden in de open lucht en in alle vrijheid grootgebracht. Dit respect voor traditionele praktijken en biologische cycli garandeert een uitzonderlijke kwaliteit van foie gras en vlees.
Al meer dan 30 jaar gouden, zilveren en bronzen medailles op het Concours Général Agricole de Paris
Español
Maison Jacquin – Criador-productor en Quercy-Périgord Nuestra tienda se encuentra en Payrac, en el valle del Dordoña, entre Sarlat y Rocamadour. Ofrecemos foies gras, rillettes, patés finos, embutidos, productos frescos, platos cocinados, productos de nuez, mieles, mermeladas, vinos y degustaciones de productos. Creada en 1977, la Ferme Foie Gras Jacquin realiza todas las etapas de la producción del foie gras: cría, alimentación forzada, enlatado y comercialización.
Nuestros gansos y patitos, nacidos en Dordoña, se crían al aire libre y en total libertad. Este respeto de las prácticas tradicionales y de los ciclos biológicos garantiza una calidad excepcional del foie gras y de la carne.
Medallas de oro, plata y bronce en el Concours Général Agricole de París desde hace más de 30 años
Italiano
Maison Jacquin – Allevatore-produttore in Quercy-Périgord Il nostro negozio si trova a Payrac, nella valle della Dordogna, tra Sarlat e Rocamadour. Offriamo foies gras, rillettes, paté pregiati, salumi, prodotti freschi, piatti cucinati, prodotti a base di noci, mieli, marmellate, vini e degustazioni di prodotti. Fondata nel 1977, la Ferme Foie Gras Jacquin si occupa di tutte le fasi della produzione del Foie Gras: allevamento, alimentazione forzata, inscatolamento e commercializzazione.
I nostri galli e anatroccoli, nati in Dordogna, sono allevati all'aria aperta e in piena libertà. Questo rispetto delle pratiche tradizionali e dei cicli biologici garantisce una qualità eccezionale del foie gras e della carne.
Medaglie d'oro, d'argento e di bronzo al Concours Général Agricole de Paris da oltre 30 anni