Description
C'est la sixième génération de paysans qui se succède à la ferme familiale du Roussel. Nous vous proposons des produits à base de porc gascon, de veau bordelais qui sont des races locales à petit effectif .
Nous produisons également de l'huile de noix et des confitures fabriquées avec les fruits de notre verger.
Depuis l'an dernier le CBD a fait son apparition à la ferme , il est transformé sous forme de tisanes , d'huiles et de savons. Nous sommes engagés en agriculture depuis 24 ans et membres du réseau Bienvenue à la Ferme . Vous pouvez également nous retrouver dans le guide du Petit Futé . Nous avons la joie d'avoir intégré le collège culinaire de France depuis peu , une belle reconnaissance … VISITE DE LA FERME UNIQUEMENT SUR RDV ! (gratuit, max 8 pers, 45mn)
English
This is the sixth generation of farmers to succeed one another at the Roussel family farm. Our products include Gascon pork and Bordeaux veal, both local breeds with small herds.
We also produce walnut oil and jams made with fruit from our orchard.
Since last year, CBD has made its appearance on the farm, transformed into herbal teas, oils and soaps. We have been involved in agriculture for 24 years and are members of the Bienvenue à la Ferme network. You can also find us in the Petit Futé guide. We're delighted to have recently joined the Collège Culinaire de France, a fine accolade… VISIT THE FARM BY APPOINTMENT ONLY! (free, max 8 pers, 45mn)
Deutsch
Auf dem Familienbauernhof Le Roussel ist bereits die sechste Generation von Bauern tätig. Wir bieten Ihnen Produkte vom Gascogne-Schwein und vom Bordeaux-Kalb, bei denen es sich um lokale Rassen mit kleinen Beständen handelt.
Wir produzieren auch Walnussöl und Marmeladen aus den Früchten unseres Obstgartens.
Seit letztem Jahr wird auf dem Hof CBD angebaut, das in Form von Kräutertees, Ölen und Seifen verarbeitet wird. Wir sind seit 24 Jahren in der Landwirtschaft tätig und Mitglied des Netzwerks Bienvenue à la Ferme. Sie können uns auch im Reiseführer des Petit Futé finden. Wir freuen uns, dass wir seit kurzem Mitglied des "Collège Culinaire de France" sind, eine schöne Anerkennung … BESICHTIGUNG DES BAUERNHOFS NUR NACH VORHERIGER ANMELDUNG! (kostenlos, max. 8 Personen, 45mn)
Dutch
Dit is de zesde generatie boeren die de boerderij van de familie Roussel runt. We bieden producten op basis van Gascon varkensvlees en Bordeaux kalfsvlees, lokale rassen met kleine aantallen dieren.
We produceren ook walnootolie en jam van fruit uit onze boomgaard.
Sinds vorig jaar doet CBD zijn intrede op de boerderij en wordt het verwerkt tot kruidenthee, olie en zeep. We zijn al 24 jaar betrokken bij de landbouw en zijn lid van het netwerk Bienvenue à la Ferme. Je kunt ons ook vinden in de Petit Futé gids. We zijn verheugd dat we onlangs lid zijn geworden van het Collège Culinaire de France, een mooie onderscheiding… BEZOEK AAN DE BOERDERIJ ALLEEN OP AFSPRAAK! (gratis, max 8 personen, 45 min)
Español
Ésta es la sexta generación de agricultores que dirige la explotación familiar de los Roussel. Ofrecemos productos a base de cerdo gascón y ternera bordelesa, que son razas locales con un número reducido de animales.
También producimos aceite de nuez y mermeladas elaboradas con fruta de nuestro huerto.
Desde el año pasado, el CBD ha hecho su aparición en la granja, y se transforma en infusiones, aceites y jabones. Nos dedicamos a la agricultura desde hace 24 años y somos miembros de la red Bienvenue à la Ferme. También puede encontrarnos en la guía Petit Futé. Estamos encantados de haber ingresado recientemente en el Collège Culinaire de France, un gran reconocimiento… VISITA DE LA GRANJA CON CITA PREVIA (gratuita, máx. 8 personas, 45mn)
Italiano
Questa è la sesta generazione di agricoltori che gestisce l'azienda agricola della famiglia Roussel. Offriamo prodotti a base di carne di maiale guascone e di vitello bordolese, razze locali con un numero ridotto di animali.
Produciamo anche olio di noci e marmellate prodotte con la frutta del nostro frutteto.
Dall'anno scorso, il CBD ha fatto la sua comparsa nella fattoria e viene trasformato in tisane, oli e saponi. Siamo impegnati nell'agricoltura da 24 anni e siamo membri della rete Bienvenue à la Ferme. Ci trovate anche nella guida Petit Futé. Siamo lieti di essere entrati recentemente a far parte del Collège Culinaire de France, un bel riconoscimento… VISITA ALLA FATTORIA SOLO SU APPUNTAMENTO! (gratuito, max 8 persone, 45 minuti)