LA FERME AOU BERNES – Labatut-Rivière

Foie gras d'oie entier, foie d'oie engraissée aux figues, cassoulet au confit d’oie et Haricots Tarbais Label Rouge, tajine d'oie, blanquette d'oie, daube d'oie au Madiran. Visite du Parc aux oies du Monde.

We welcome you in a farm Bigourdanne of 1793, with our 3 ears of corn guest rooms (Gite de France) At the table d'hôtes you will be able to taste our Goose products and other delicacies that we prepare for you Halfway between Madiran and Marciac you can taste very good wines or stroll in this pretty Gers village where music is king.

Ganze Gänseleber, Leber von gemästeten Gänsen mit Feigen, Cassoulet mit Gänseconfit und Bohnen aus Tarbais Label Rouge, Gänsetajine, Gänseblanquette, Gänsedaube mit Madiran. Besuch des Parks mit Gänsen aus aller Welt.

Foie gras van gans, gemeste ganzenlever met vijgen, cassoulet met gekonfijte gans en Label Rouge Tarbais bonen, tajine van gans, blanquette van gans, stoofpot van gans met Madiran. Bezoek aan het World Goose Park.

Foie gras de oca entera, hígado de oca engordado con higos, cassoulet con oca confitada y judías Label Rouge Tarbais, tajine de oca, blanquette de oca, guiso de oca con Madiran. Visita del Parque con los gansos del mundo.

Foie gras d'oca intero, fegato d'oca ingrassato con fichi, cassoulet con confit d'oca e fagioli Label Rouge Tarbais, tajine d'oca, blanquette d'oca, stufato d'oca con Madiran. Visita del Parco con le oche del mondo.