La Brasserie du Phare – Cany-Barville

Les bières de la Brasserie du Phare s'inscrivent dans le terroir de la Côte d'Albâtre, entre la richesse des terres agricoles et la finesse iodée des embruns marins. La Brasserie du Phare est née à Cany-Barville en 2019 et a ouvert ses portes en mai 2020. « Oui mais il n'y a pas de phare à Cany-Barville … » et bien maintenant, si ! Et il saura vous guider à bon port dans la nuit sombre et brumeuse. Le Phare est l'emblème de notre brasserie car il sait affronter les éléments avec fierté comme nous savons maitriser nos ingrédients et nos recettes. Mais aussi parce que le phare sert à guider les jeunes marins comme les vieux loups de mer, comme notre brasserie qui se veut lieu d'accueil, d'échanges et de rencontres. La brasserie propose ses bières à la vente, mais aussi des visites commentées de l'établissement, à la découverte de l'élaboration de son produit. Durée de la visite : 30 minutes, lors des jours d 'ouverture. Toute l'année également pour les groupes sur réservation.

The beers of the "Brasserie du Phare" (Lighthouse Brewery) are rooted in the terroir of the Alabaster Coast with its fertile agricultural land and the delicate salty sea air. The Brasserie du Phare was created in Cany-Barville in 2019 and opened in May 2020. "But there is no lighthouse in Cany-Barville…" Well, now there is! And it will guide you to safety on a dark and foggy night. The lighthouse is the symbol of our brewery as it faces the elements with pride, just as we know how to prepare our ingredients and our recipes. But also because the lighthouse is a guide to young sailors as well as old sea dogs, just like our brewery is a community place to meet up and engage in conversation. The brewery sells its beers and offers guided tours to learn all about beer making.

Die Biere der Brasserie du Phare sind Teil des Terroirs der Alabasterküste, zwischen dem Reichtum der landwirtschaftlichen Flächen und der jodhaltigen Finesse der Meeresgischt. Die Brasserie du Phare wurde 2019 in Cany-Barville gegründet und öffnete ihre Türen im Mai 2020. "Ja, aber in Cany-Barville gibt es doch keinen Leuchtturm …", nun aber doch! Und er wird Sie in der dunklen und nebligen Nacht sicher in den Hafen führen. Der Leuchtturm ist das Wahrzeichen unserer Brauerei, weil er den Elementen mit Stolz trotzt, so wie wir unsere Zutaten und Rezepte beherrschen. Aber auch, weil der Leuchtturm dazu dient, jungen Seeleuten wie alten Seebären den Weg zu weisen, wie unsere Brasserie, die ein Ort der Gastfreundschaft, des Austauschs und der Begegnungen sein soll. Die Brauerei bietet ihre Biere zum Verkauf an, aber auch kommentierte Führungen durch den Betrieb, bei denen Sie die Herstellung ihres Produkts entdecken können. Dauer der Besichtigung: 30 Minuten, während der Öffnungszeiten. Das ganze Jahr über auch für Gruppen nach vorheriger Anmeldung.

De bieren van Brasserie du Phare zijn geworteld in de Côte d'Albâtre, tussen de rijkdom van de landbouwgronden en de gejodeerde finesse van de zeestralen. Brasserie du Phare werd in 2019 geboren in Cany-Barville en opende zijn deuren in mei 2020. "Ja, maar er is geen vuurtoren in Cany-Barville…" Wel, die is er nu! En hij zal je de weg wijzen naar de haven in de donkere en mistige nacht. De vuurtoren is het embleem van onze brouwerij omdat hij de elementen met trots trotseert, net zoals wij onze ingrediënten en recepten onder de knie hebben. Maar ook omdat de vuurtoren dient als gids voor zowel jonge zeilers als oude zeebonken, net als onze brouwerij, die een plaats van welkom, uitwisseling en ontmoeting wil zijn. De brouwerij verkoopt niet alleen haar bieren, maar biedt ook rondleidingen over het terrein om te zien hoe de producten worden gemaakt. De rondleidingen duren 30 minuten op openingsdagen. Groepen zijn het hele jaar door welkom op afspraak.

Las cervezas de Brasserie du Phare hunden sus raíces en la región de la Côte d'Albâtre, entre la riqueza de sus tierras de cultivo y la finura yodada de su rocío marino. La Brasserie du Phare nació en Cany-Barville en 2019 y abrió sus puertas en mayo de 2020. "Sí, pero en Cany-Barville no hay faro…" ¡Pues ahora sí lo hay! Y te guiará a puerto en la noche oscura y brumosa. El faro es el emblema de nuestra cervecería porque sabe enfrentarse a los elementos con orgullo, igual que nosotros sabemos dominar nuestros ingredientes y nuestras recetas. Pero también porque el faro sirve de guía tanto a los jóvenes marineros como a los viejos lobos de mar, al igual que nuestra cervecería, que pretende ser un lugar de acogida, de intercambio y de encuentro. La cervecería no sólo vende sus cervezas, sino que también ofrece visitas guiadas a las instalaciones para descubrir cómo se elaboran sus productos. Las visitas duran 30 minutos los días de apertura. Los grupos son bienvenidos todo el año, previa concertación.

Le birre della Brasserie du Phare affondano le radici nella regione della Côte d'Albâtre, tra la ricchezza dei suoi terreni agricoli e la finezza iodata dei suoi spruzzi marini. La Brasserie du Phare è nata a Cany-Barville nel 2019 e ha aperto le sue porte nel maggio 2020. "Sì, ma non c'è un faro a Cany-Barville…" Ebbene, ora c'è! E vi guiderà in porto nella notte buia e nebbiosa. Il faro è l'emblema del nostro birrificio perché sa affrontare gli elementi con orgoglio, così come noi sappiamo dominare i nostri ingredienti e le nostre ricette. Ma anche perché il faro è una guida per giovani marinai e vecchi lupi di mare, proprio come la nostra birreria, che vuole essere un luogo di accoglienza, di scambio e di incontro. Il birrificio non solo vende le sue birre, ma offre anche visite guidate ai locali per scoprire come vengono realizzati i suoi prodotti. Le visite durano 30 minuti nei giorni di apertura. I gruppi sono benvenuti tutto l'anno su prenotazione.