Description
La ferme Lurmintoën Borda cultive le piment d’Espelette AOP depuis 2011. Jean-Baptiste y a dédié 9 hectares à cette production emblématique.
Tous les vendredis, la ferme propose en vente directe ses produits : poudre, gelée, cordes, crème, sauce beroa, sel fin de Guérande, etc.
Jean-Baptiste et Mélanie partagent aussi leur passion et leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation et ateliers de dégustation, L'Atelier Découverte et L'Atelier Gourmet uniquement (Informations et réservations auprès de l’Office de tourisme).
English
The Lurmintoën Borda farm has been growing PDO Espelette chillies since 2011. Jean-Baptiste has dedicated 9 hectares to this emblematic product.
Every Friday, the farm offers direct sales of its products: powder, jelly, strings, cream, beroa sauce, fine Guérande salt, etc.
Jean-Baptiste and Mélanie also share their passion and know-how through farm visits and tasting workshops, L'Atelier Découverte and L'Atelier Gourmet only (information and reservations at the Tourist Office).
Deutsch
Der Bauernhof Lurmintoën Borda baut seit 2011 Piment d'Espelette AOP an. Jean-Baptiste hat dort 9 Hektar Land dieser emblematischen Produktion gewidmet.
Jeden Freitag bietet der Bauernhof seine Produkte im Direktverkauf an: Pulver, Gelee, Seile, Sahne, Beroa-Sauce, feines Salz aus Guérande usw.
Jean-Baptiste und Mélanie teilen ihre Leidenschaft und ihr Know-how auch im Rahmen von Betriebsbesichtigungen und Verkostungsworkshops (nur L'Atelier Découverte und L'Atelier Gourmet) (Informationen und Reservierungen beim Fremdenverkehrsamt).
Dutch
De boerderij van Lurmintoën Borda teelt sinds 2011 Espelette pepers met BOB. Jean-Baptiste heeft 9 hectare gewijd aan dit emblematische product.
Elke vrijdag verkoopt de boerderij haar producten rechtstreeks: poeder, gelei, slierten, room, beroa saus, fijn Guérande zout, enz.
Jean-Baptiste en Mélanie delen ook hun passie en knowhow via rondleidingen op de boerderij en proeverijen, L'Atelier Découverte en L'Atelier Gourmet only (informatie en reserveringen bij het Office du Tourisme).
Español
La granja Lurmintoën Borda cultiva pimientos de Espelette DOP desde 2011. Jean-Baptiste ha dedicado 9 hectáreas a este producto emblemático.
Todos los viernes, la granja vende directamente sus productos: polvo, gelatina, ristras, crema, salsa beroa, sal fina de Guérande, etc.
Jean-Baptiste y Mélanie también comparten su pasión y su saber hacer a través de visitas a la granja y talleres de degustación, L'Atelier Découverte y L'Atelier Gourmet únicamente (información y reservas en la Oficina de Turismo).
Italiano
L'azienda agricola Lurmintoën Borda coltiva peperoncini Espelette DOP dal 2011. Jean-Baptiste ha dedicato 9 ettari a questo prodotto emblematico.
Ogni venerdì, la fattoria vende direttamente i suoi prodotti: polvere, gelatina, fili, crema, salsa beroa, sale fine di Guérande, ecc.
Jean-Baptiste e Mélanie condividono la loro passione e il loro know-how anche attraverso visite alla fattoria e laboratori di degustazione, L'Atelier Découverte e L'Atelier Gourmet only (informazioni e prenotazioni presso l'Ufficio del Turismo).