"Il était une fois" – Rochard Davy – Bressuire

Exploitation sur 3,5 ha (2400 canards) Elevage des canards et gavage traditionnel, alimentation Agriculture biologique. Accueil Paysan. Produits : Foie gras frais, cuit et mi-cuit, Magret frais, aiguillettes fraîches, Saucisson de canard, Rillettes, pâtés, confits, plats cuisinés.

Farming on 3.5 ha (2400 ducks) Duck rearing and traditional force-feeding, feeding Organic farming. Farmers' welcome. Products: Fresh, cooked and semi-cooked foie gras, Fresh magret, fresh aiguillettes, Duck sausage, Rillettes, pâtés, confits, cooked dishes.

Betrieb auf 3,5 ha (2400 Enten) Traditionelle Aufzucht von Enten und Stopfen, Ernährung Biologischer Landbau. Empfang durch den Bauern. Produkte: Frische, gekochte und halbgekochte Stopfleber, Frische Entenbrust, frische Nadelstreifen, Wurst von der Ente, Rillettes, Pasteten, Confits, Fertiggerichte.

Landbouw op 3,5 ha (2400 eenden) Traditionele eendenfokkerij en dwangvoedering, biologisch voedsel. Boerderij receptie. Producten: Verse, gekookte en halfgekookte foie gras, Verse magret, verse aiguillettes, Eendenworst, Rillettes, patés, confits, gekookte gerechten.

Explotación de 3,5 ha (2.400 patos) Cría tradicional de patos y alimentación forzada, comida orgánica. Recepción en la granja. Productos: Foie gras fresco, cocido y semicocido, Magret fresco, aiguillettes frescas, Salchicha de pato, Rillettes, patés, confits, platos cocinados.

Allevamento su 3,5 ha (2400 anatre) Allevamento tradizionale di anatre e alimentazione forzata, cibo biologico. Ricevimento in agriturismo. Prodotti: Foie gras fresco, cotto e semicrudo, Petto d'anatra fresco, aiguillettes fresche, Salsiccia d'anatra, Rillettes, paté, confits, piatti cotti.