HERBAE – Clarens

Le domaine Herbae fait l'élevage de Porcs Noirs de Bigorre (AOP), et propose des salaisons, charcuteries et viandes fraîches artisanales millésimées.

The Herbae estate breeds Porcs Noirs de Bigorre (AOP), and offers cured meats, cured meats and fresh, vintage meats.

Besuch auf der Domaine de Campistrous 1 Mal pro Woche. Nach vorheriger Reservierung Märkte im Sommer – Dienstags auf dem Markt in Loudenvielle von 16 bis 20 Uhr, ? Mittwochs auf den Märkten in Bagnères-de-Luchon von 8:30 bis 13:00 Uhr und in Génos von 16:00 bis 20:00 Uhr, ? Donnerstags auf dem Markt in Arreau 8:30 bis 13 Uhr, ? Freitags auf den Märkten in Cauterets von 8:30 bis 13:00 Uhr und in Capvern von 16:00 bis 20:00 Uhr, ? Samstags auf dem Markt in Bagnères-de-Bigorre und Bagnères-de-Luchon von 8:30 bis 13 Uhr

Bezoek aan het Campistrous landgoed één keer per week. Op reservering Zomermarkten – Dinsdags op de markt van Loudenvielle van 16 tot 20 uur, ? Op woensdag op de markten van Bagnères-de-Luchon van 8.30 tot 13.00 uur, en Génos van 16.00 tot 20.00 uur, ? Op donderdag op de Arreau markt van 8.30 tot 13.00 uur, ? Op vrijdag op de markt van Cauterets van 8.30 tot 13.00 uur en in Capvern van 16.00 tot 20.00 uur, ? Op zaterdag op de markten van Bagnères-de-Bigorre en Bagnères-de-Luchon van 8.30 tot 13.00 uur

La finca Herbae cría cerdos negros de Bigorre (DOP), y ofrece salazones, embutidos y carnes frescas artesanales vendimiadas.

La tenuta Herbae alleva maiali neri della Bigorre (AOP) e propone salumi, insaccati e carni fresche d'annata.