Fromagerie La Barotière – Largeasse

Dotée d'un environnement maquillé de trèfles et de céréales, notre chèvrerie La Barotière, située au nord des Deux-Sèvres, produit son lait en toute tranquillité. Le cheptel est composé en moyenne de 600 chèvres de race Alpines (dont 400 chèvres en production, 150 chevrettes et 10 boucs) et suit une alimentation traditionnelle (fourrage, céréales) produite sur l'exploitation de 70 hectares. Produits : Fromages de chèvre (frais, demi-sec, sec, tomme), en caissette, sous vide, toute l’année Nombre d'hectares : 70 ha Nombre d’animaux : 500 chèvres Accueil de groupes. Lieux de vente : Marché hebdomadaire de Bressuire le mardi et samedi.

Products: goat cheese (fresh, semi-dry, dry, tomme) in tray, vacuum all year Number of hectares: 70 hectares Number of animals: 500 goats for groups. Places of sale: Weekly Market Bressuire on Tuesday and Saturday.

Mit einer von Klee und Getreide geschminkten Umgebung ausgestattet, produziert unser Ziegenhof La Barotière im Norden des Departements Deux-Sèvres in aller Ruhe seine Milch. Die Herde besteht aus durchschnittlich 600 Ziegen der Rasse Alpine (davon 400 produktive Ziegen, 150 Zicklein und 10 Böcke) und folgt einer traditionellen Ernährung (Futtermittel, Getreide), die auf dem 70 Hektar großen Betrieb produziert wird. Produkte: Ziegenkäse (frisch, halbtrocken, trocken, Tomme), in Kisten, vakuumverpackt, das ganze Jahr über Anzahl der Hektar: 70 ha Anzahl der Tiere: 500 Ziegen Empfang von Gruppen. Orte des Verkaufs : Wochenmarkt in Bressuire dienstags und samstags.

Onze geitenboerderij La Barotière, gelegen in het noorden van de Deux-Sèvres, produceert melk in alle rust in een omgeving van klaver en granen. De kudde bestaat uit gemiddeld 600 alpengeiten (waarvan 400 productgeiten, 150 geitenlammeren en 10 bokken) en wordt gevoed met een traditioneel dieet (voedergewassen, granen) dat op het bedrijf van 70 hectare wordt geproduceerd. Producten: Geitenkaas (vers, halfdroog, droog, tomme), in dozen, vacuüm verpakt, het hele jaar door Aantal hectaren: 70 ha Aantal dieren : 500 geiten Groepen zijn welkom. Plaatsen van verkoop : Wekelijkse markt in Bressuire op dinsdag en zaterdag.

Nuestra explotación caprina de La Barotière, situada en el norte de la región de Deux-Sèvres, produce leche con total tranquilidad en un entorno de tréboles y cereales. El rebaño está compuesto por una media de 600 cabras alpinas (incluidas 400 cabras en producción, 150 cabritos y 10 machos cabríos) y sigue una dieta tradicional (forraje, cereales) producida en la explotación de 70 hectáreas. Productos : Queso de cabra (fresco, semiseco, seco, tomme), en cajas, envasado al vacío, todo el año Número de hectáreas : 70 ha Número de animales : 500 cabras Los grupos son bienvenidos. Lugares de venta : Mercado semanal en Bressuire los martes y sábados.

Il nostro allevamento di capre La Barotière, situato nel nord della regione delle Deux-Sèvres, produce latte in tutta tranquillità in un ambiente di trifoglio e cereali. Il gregge è composto in media da 600 capre alpine (di cui 400 in produzione, 150 capretti e 10 capretti) e viene alimentato con una dieta tradizionale (foraggio, cereali) prodotta nell'azienda di 70 ettari. Prodotti : Formaggio di capra (fresco, semisecco, secco, tomme), in scatole, sottovuoto, tutto l'anno Numero di ettari: 70 ha Numero di animali: 500 capre I gruppi sono benvenuti. Luoghi di vendita : Mercato settimanale a Bressuire il martedì e il sabato.