Fromagerie de Charmoy – Mouzay

Delphine Baligout – fromagère affineuse au Château de Charmois. Lait cru entier issu du GAEC de la Vallée de Mouzay. Fabrication Locale et Artisanale. Vente sur place au Château de Charmois les jeudis de 14h à 18h Présente les vendredis sur le marché de Stenay. Les vendredis de 17h à 19h au Drive Fermier à Villecloy. Les samedis matin au marché de Sedan.

Delphine Baligout – ripening cheesemaker at Château de Charmois. Raw whole milk from GAEC de la Vallée de Mouzay. Local, artisanal production. On-site sales at Château de Charmois on Thursdays from 2pm to 6pm Fridays at the Stenay market. Fridays from 5pm to 7pm at the Drive Fermier in Villecloy. Saturday mornings at the Sedan market.

Delphine Baligout – Affinage-Käserin im Château de Charmois. Rohe Vollmilch aus der GAEC de la Vallée de Mouzay. Lokale und handwerkliche Herstellung. Verkauf vor Ort im Château de Charmois donnerstags von 14 bis 18 Uhr Freitags auf dem Markt in Stenay präsent. Freitags von 17:00 bis 19:00 Uhr im Drive Fermier in Villecloy. Samstags morgens auf dem Markt in Sedan.

Delphine Baligout – rijpende kaasmaker op Château de Charmois. Volle rauwe melk van de GAEC de la Vallée de Mouzay. Lokale, traditionele productie. Verkoop ter plaatse op Château de Charmois op donderdag van 14u tot 18u Vrijdag op de markt van Stenay. Vrijdag van 17.00 tot 19.00 uur op de Drive Fermier in Villecloy. Zaterdagochtend op de markt van Sedan.

Delphine Baligout – quesera maduradora del Château de Charmois. Leche cruda entera del GAEC de la Vallée de Mouzay. Producción local y tradicional. Venta in situ en el Château de Charmois los jueves de 14:00 a 18:00 Los viernes en el mercado de Stenay. Los viernes de 17:00 a 19:00 horas en el Drive Fermier de Villecloy. Los sábados por la mañana en el mercado de Sedan.

Delphine Baligout – casaro stagionatore dello Château de Charmois. Latte crudo intero proveniente dal GAEC de la Vallée de Mouzay. Produzione locale e tradizionale. Vendita in loco presso lo Château de Charmois il giovedì dalle 14.00 alle 18.00 Il venerdì al mercato di Stenay. Il venerdì dalle 17.00 alle 19.00 al Drive Fermier di Villecloy. Il sabato mattina al mercato di Sedan.