Ferme Larrondoa – Arhansus

Visitez la ferme Larrondoa à Arhansus en compagnie d'Andde et Xabi. Ils vous donneront des explications sur l'élevage des brebis, la fabrication de leur fromage labellisé Ossau-Iraty et leur implication dans la préservation de la fabrication du cidre au Pays Basque. Ils élèvent aussi quelques porcs basque pie noir, la race locale et vendent à la ferme des pâtés fait maison. Découvrez la qualité de produits issus d'une agriculture raisonnée, la ferme Larrondoa fait partie du réseau Idoki, le label des producteurs fermiers du Pays Basque, et est en agriculture bio.

Visit the Larrondoa farm in Arhansus with Andde and Xabi. They will give you explanations on the breeding of the sheep, the making of their Ossau-Iraty labelled cheese and their involvement in the preservation of cider making in the Basque Country. They also raise a few black pie Basque pigs, the local breed, and sell home-made pâtés on the farm. Discover the quality of products from sustainable agriculture, the Larrondoa farm is part of the Idoki network, the label of the Basque Country's farm producers, and is in organic farming.

Besuchen Sie den Bauernhof Larrondoa in Arhansus in Begleitung von Andde und Xabi. Sie geben Ihnen Erklärungen über die Schafzucht, die Herstellung ihres Käses mit dem Gütesiegel Ossau-Iraty und ihr Engagement für den Erhalt der Apfelweinherstellung im Baskenland. Sie züchten auch einige baskische Schweine der lokalen Rasse Pie Noir und verkaufen auf dem Hof selbstgemachte Pasteten. Entdecken Sie die Qualität der Produkte, die aus einer vernünftigen Landwirtschaft stammen. Der Bauernhof Larrondoa ist Teil des Idoki-Netzwerks, dem Label der bäuerlichen Erzeuger des Baskenlands, und betreibt Bio-Landwirtschaft.

Bezoek de Larrondoa boerderij in Arhansus met Andde en Xabi. Zij zullen uitleggen hoe zij hun schapen houden, hoe zij hun Ossau-Iraty-kaas maken en hoe zij betrokken zijn bij de instandhouding van de ciderproductie in Baskenland. Ze fokken ook enkele Baskische pie noir-varkens, het plaatselijke ras, en verkopen zelfgemaakte patés op de boerderij. Ontdek de kwaliteit van de producten van een beredeneerde landbouw, de boerderij van Larrondoa maakt deel uit van het Idoki-netwerk, het label van landbouwproducenten in Baskenland, en zit in de biologische landbouw.

Visita a la granja Larrondoa en Arhansus con Andde y Xabi. Nos explicarán cómo crían sus ovejas, cómo elaboran su queso Ossau-Iraty y cómo participan en la conservación de la elaboración de la sidra en el País Vasco. También crían algunos cerdos vascos de la raza pie noir, que son los de la zona, y venden patés caseros en la granja. Descubra la calidad de los productos de una agricultura razonada, el caserío Larrondoa forma parte de la red Idoki, el sello de los productores agrícolas del País Vasco, y está en la agricultura ecológica.

Visita alla fattoria Larrondoa di Arhansus con Andde e Xabi. Ci spiegheranno come allevano le loro pecore, come producono il formaggio Ossau-Iraty e come sono coinvolti nella conservazione della produzione di sidro nei Paesi Baschi. Allevano anche maiali baschi pie noir, la razza locale, e vendono paté fatti in casa alla fattoria. Scoprite la qualità dei prodotti di un'agricoltura ragionata, la fattoria Larrondoa fa parte della rete Idoki, il marchio dei produttori agricoli dei Paesi Baschi, ed è in agricoltura biologica.