Description
Nathalie et Thierry THIL précurseurs en agriculture biologique (depuis 1997), sont installée au cœur du village de Zoufftgen. Leur spécialité : les fromages de chèvre. Mais les amateurs de viande fermière ne seront pas reste : bœuf, porc ou volailles bio, sont en vente directe à la boutique de la ferme. Retrouvez la Ferme du Fol épi lors du marché de Rodemack les mercredis sur la place des Baillis.
English
Nathalie and Thierry THIL, forerunners in organic farming (since 1997), are based in the heart of the village of Zoufftgen. Their specialty: goat's cheese. And there's no shortage of farm-fresh meat: organic beef, pork and poultry are available for direct sale in the farm store. You can visit Ferme du Fol épi at the Rodemack market on Wednesdays at Place des Baillis.
Deutsch
Nathalie und Thierry THIL sind Vorreiter in der biologischen Landwirtschaft (seit 1997) und haben sich im Herzen des Dorfes Zoufftgen niedergelassen. Ihre Spezialität sind Ziegenkäse. Aber auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten: Bio-Rinder, -Schweine und -Geflügel werden im Hofladen direkt verkauft. Die Ferme du Fol épi ist mittwochs auf dem Markt in Rodemack auf dem Place des Baillis zu finden.
Dutch
Nathalie en Thierry THIL, pioniers in biologische landbouw (sinds 1997), zijn gevestigd in het hart van het dorp Zoufftgen. Hun specialiteit is geitenkaas. Maar er is ook genoeg voor liefhebbers van vlees van de boerderij: biologisch rundvlees, varkensvlees en gevogelte kun je rechtstreeks in de boerderijwinkel kopen. Je kunt de Ferme du Fol épi bezoeken op de Rodemack markt op woensdag op Place des Baillis.
Español
Nathalie y Thierry THIL, pioneros de la agricultura ecológica (desde 1997), están instalados en el corazón del pueblo de Zoufftgen. Su especialidad es el queso de cabra. Pero también hay mucho para los amantes de las carnes de granja: se puede comprar ternera, cerdo y aves de corral ecológicas directamente en la tienda de la granja. Puede visitar la Ferme du Fol épi en el mercado de Rodemack, los miércoles en la Place des Baillis.
Italiano
Nathalie e Thierry THIL, pionieri dell'agricoltura biologica (dal 1997), hanno sede nel cuore del villaggio di Zoufftgen. La loro specialità è il formaggio di capra. Ma c'è anche molto per gli amanti delle carni di fattoria: manzo, maiale e pollame biologici possono essere acquistati direttamente presso il negozio della fattoria. Potete visitare la Ferme du Fol épi al mercato di Rodemack, il mercoledì in Place des Baillis.