Ferme-Distillerie de Faronville – Outarville

Dans la plaine de Beauce, des spiritueux d’exception sont nés de la passion et de l’audace. Pauline et Paul-Henri, agriculteurs à la Ferme de Faronville dans le Loiret depuis plus de 15 ans, ont développé le projet d’installer une distillerie sur leur ferme. Producteurs de pommes de terre et de céréales, ils élaborent des Vodkas, du gin et du whisky en y intégrant les matières premières récoltées sur leurs terres. Les vodkas et le gin Faronville se distinguent par la subtilité de leurs arômes et le plaisir d’une dégustation non agressive. Le whisky Lagomorphe, single malt élaboré à partir de l’orge de la ferme, est élevé sur place au minimum 3 ans en barriques.

On the Beauce plain, exceptional spirits are born of passion and daring. Pauline and Paul-Henri, farmers at Ferme de Faronville in the Loiret region for over 15 years, developed the project of setting up a distillery on their farm. Growing potatoes and cereals, they produce vodkas, gin and whisky using raw materials harvested on their land. Faronville vodkas and gin are distinguished by their subtle aromas and the pleasure of non-aggressive tasting. Lagomorphe whisky, a single malt made from the farm?s own barley, is aged on site for a minimum of 3 years in barrels.

In der Ebene von Beauce entstehen aus Leidenschaft und Kühnheit außergewöhnliche Spirituosen. Pauline und Paul-Henri, die seit über 15 Jahren Landwirte auf der Ferme de Faronville im Département Loiret sind, entwickelten den Plan, auf ihrem Hof eine Brennerei einzurichten. Als Kartoffel- und Getreidebauern stellen sie Vodkas, Gin und Whisky her, indem sie die auf ihrem Land geernteten Rohstoffe einbeziehen. Die Wodkas und der Gin von Faronville zeichnen sich durch ihre subtilen Aromen und den Genuss einer nicht aggressiven Verkostung aus. Der Whisky Lagomorphe, ein Single Malt, der aus der Gerste der Farm hergestellt wird, er wird mindestens drei Jahre lang in Fässern auf dem Gelände gereift.

Op de vlakte van de Beauce worden uitzonderlijke dranken geboren uit passie en durf. Pauline en Paul-Henri, al meer dan 15 jaar boeren op de Ferme de Faronville in de Loiret, ontwikkelden het project om een distilleerderij op hun boerderij te beginnen. Ze telen aardappelen en granen en produceren wodka's, gin en whisky met grondstoffen die op hun land worden geoogst. De wodka's en gin van Faronville onderscheiden zich door de subtiliteit van hun aroma's en het plezier van niet-agressief proeven. Lagomorphe whisky is een single malt gemaakt van gerst van de boerderij zelf, wordt ter plaatse gerijpt in vaten gedurende minstens 3 jaar.

En la llanura de Beauce, de la pasión y la audacia nacen licores excepcionales. Pauline y Paul-Henri, agricultores de la Ferme de Faronville, en Loiret, desde hace más de 15 años, desarrollaron el proyecto de crear una destilería en su explotación. Cultivando patatas y cereales, producen vodkas, ginebra y whisky a partir de materias primas cosechadas en sus tierras. Los vodkas y la ginebra Faronville se distinguen por la sutileza de sus aromas y el placer de una degustación no agresiva. El whisky Lagomorphe es un single malt elaborado con cebada de la propia granja, se madura in situ en barricas durante un mínimo de 3 años.

Nella pianura della Beauce, gli spiriti eccezionali nascono dalla passione e dall'audacia. Pauline e Paul-Henri, agricoltori della Ferme de Faronville nel Loiret da oltre 15 anni, hanno sviluppato il progetto di creare una distilleria nella loro fattoria. Coltivando patate e cereali, producono vodka, gin e whisky utilizzando le materie prime raccolte nella loro terra. Le vodke e i gin Faronville si distinguono per la delicatezza dei loro aromi e il piacere di una degustazione non aggressiva. Il whisky Lagomorphe è un single malt prodotto con l'orzo della fattoria, è maturato in loco in botti per un minimo di 3 anni.