Ferme de Raillette – Alvignac

A mi-chemin entre Rocamadour et Padirac, au village d’Alvignac, nous vous invitons pour une découverte à la Ferme de Raillette. Nous serons très heureux de vous accueillir sur la propriété familiale pour partager avec vous notre passion. Nous produisons de la Noix où, sous sa coque, se cachent de nombreuses vertus. Noix entière, cerneaux de noix ou huile de noix sont à consommer nature ou en accompagnement de nombreux plats gastronomiques. De même, notre Vin de Noix vous permettra de prendre part à des instants de convivialité. Eveillez vos papilles avec nos Vins de Rocamadour que nous élaborons avec la coopérative locale. Complétez votre panier avec nos produits laitiers de brebis qui se déclinent en fromages frais lactiques, yaourts et tommes.

Halfway between Rocamadour and Padirac, in the village of Alvignac, we invite you for a discovery at the Farm of Raillette. We will be very happy to welcome you on our family property to share with you our passion. We produce walnuts where, under its shell, many virtues are hidden. Whole walnuts, walnut kernels or walnut oil can be eaten on their own or as an accompaniment to many gastronomic dishes. In the same way, our Walnut Wine will allow you to take part in moments of conviviality. Awaken your taste buds with our Rocamadour Wines that we elaborate with the local cooperative. Complete your basket with our ewe's milk products which are available in fresh lactic cheeses, yoghurts and tommes.

Auf halbem Weg zwischen Rocamadour und Padirac, im Dorf Alvignac, laden wir Sie zu einer Entdeckungsreise auf die Ferme de Raillette ein. Wir würden uns sehr freuen, Sie auf unserem Familienbesitz begrüßen zu dürfen, um unsere Leidenschaft mit Ihnen zu teilen. Wir stellen Walnüsse her, die unter ihrer Schale viele positive Eigenschaften haben. Ganze Walnüsse, Walnusskerne oder Walnussöl können pur oder als Beilage zu zahlreichen gastronomischen Gerichten verzehrt werden. Ebenso können Sie mit unserem Walnusswein an geselligen Anlässen teilnehmen. Erwecken Sie Ihre Geschmacksknospen mit unseren Vins de Rocamadour, die wir in Zusammenarbeit mit der örtlichen Genossenschaft herstellen. Vervollständigen Sie Ihren Einkaufskorb mit unseren Schafsmilchprodukten, die in Form von milchigem Frischkäse, Joghurt und Tommes angeboten werden.

Halverwege Rocamadour en Padirac, in het dorpje Alvignac, nodigen wij u uit om de Ferme de Raillette te ontdekken. Wij ontvangen u graag op ons familiebedrijf om onze passie met u te delen. Wij produceren walnoten waar, onder de dop, vele deugden verborgen zitten. Hele walnoten, walnootpitten of walnootolie kunnen op zichzelf of als begeleiding van vele gastronomische gerechten worden gegeten. Op dezelfde manier zal onze walnootwijn u in staat stellen deel te nemen aan gezellige momenten. Prikkel uw smaakpapillen met onze Rocamadour-wijnen die wij samen met de plaatselijke coöperatie produceren. Maak uw mandje compleet met onze producten van schapenmelk, die verkrijgbaar zijn in verse zuivelkazen, yoghurts en tommes.

A medio camino entre Rocamadour y Padirac, en el pueblo de Alvignac, le invitamos a descubrir la Ferme de Raillette. Estaremos encantados de recibirle en nuestra propiedad familiar para compartir nuestra pasión con usted. Producimos nueces en las que, bajo su cáscara, se esconden muchas virtudes. Las nueces enteras, los granos de nuez o el aceite de nuez pueden consumirse solos o como acompañamiento de muchos platos gastronómicos. Del mismo modo, nuestro Walnut Wine le permitirá participar en momentos de convivencia. Despierte su paladar con nuestros vinos Rocamadour que producimos con la cooperativa local. Completa tu cesta con nuestros productos de leche de oveja, disponibles en quesos lácteos frescos, yogures y tommes.

A metà strada tra Rocamadour e Padirac, nel villaggio di Alvignac, vi invitiamo a scoprire la Ferme de Raillette. Saremo molto felici di accogliervi nella nostra proprietà di famiglia per condividere con voi la nostra passione. Produciamo noci in cui, sotto il guscio, si nascondono molte virtù. Le noci intere, i gherigli di noce o l'olio di noce possono essere consumati da soli o come accompagnamento a molti piatti gastronomici. Allo stesso modo, il nostro Walnut Wine vi permetterà di partecipare a momenti di convivialità. Risvegliate le vostre papille gustative con i nostri vini Rocamadour, prodotti in collaborazione con la cooperativa locale. Completate il vostro carrello con i nostri prodotti a base di latte di pecora, disponibili in formaggi lattici freschi, yogurt e tomini.