Ferme de la petite Seille – Arraye-et-Han

Petite exploitation laitière du Val de Seille qui compte environ 80 vaches laitières et 60ha de prairie. Depuis 2000, l'exploitation est conduite en agriculture biologique et a initié la transformation laitière en 2012. Ferme laitière biologique dont une partie du lait est transformée en yaourts. Fromage blanc. Faisselle et fromage frais. Beurre. Crème. Desserts lactés. Bouteilles de lait pasteurisé. Une gamme complète de "produits laitiers" : yaourts aux fruits et nature, crème dessert, crème fraîche épaisse, beurre doux, fromage blanc et faisselle, fromage à tartiner, fromage frais, bouteilles de lait pasteurisé. L’ensemble de ces produits est élaboré sur l’exploitation après la traite quotidienne des vaches, dans le laboratoire agréé. Tous ces produits sont pasteurisés. Vente des produits laitiers de la ferme et d'autres produits du réseau des fermes vertes : huiles, confitures, farines et viandes sur commande. La visite de la ferme et du laboratoire sont possibles selon la disponibilité des agriculteurs.

Small dairy farm in the Val de Seille with around 80 dairy cows and 60ha of grassland. Since 2000, the farm has been farmed organically, and began processing milk in 2012. Organic dairy farm where part of the milk is processed into yoghurts. Cottage cheese. Faisselle and fromage frais. Butter. Cream products. Dairy desserts. Bottles of pasteurized milk. A complete range of "dairy products": fruit and plain yoghurts, cream desserts, heavy cream, soft butter, fromage frais and faisselle, cheese spreads, fromage frais, bottles of pasteurized milk. All these products are made on the farm in our approved laboratory, after the cows have been milked each day. All products are pasteurized. Sale of dairy products from the farm and other products from the Green Farm network: oils, jams, flour and meat to order. Visits to the farm and laboratory are possible, depending on farmers' availability.

Kleiner Milchviehbetrieb im Val de Seille mit ca. 80 Milchkühen und 60 ha Weideland. Seit 2000 wird der Betrieb biologisch bewirtschaftet und hat 2012 mit der Milchverarbeitung begonnen. Biologischer Milchviehbetrieb, auf dem ein Teil der Milch zu Joghurt verarbeitet wird. Quark und Käse. Milch und Frischkäse. Butter. Sahne. Desserts aus Milchprodukten. Flaschen mit pasteurisierter Milch. Ein komplettes Sortiment an "Milchprodukten": Frucht- und Naturjoghurt, Dessertcreme, dicke Sahne, milde Butter, Quark und Käsebruch, Streichkäse, Frischkäse, Flaschen mit pasteurisierter Milch. Alle diese Produkte werden nach dem täglichen Melken der Kühe auf dem Betrieb in einem zugelassenen Labor hergestellt. Alle Produkte sind pasteurisiert. Verkauf der hofeigenen Milchprodukte und anderer Produkte aus dem Netzwerk der grünen Bauernhöfe: Öle, Marmeladen, Mehl und Fleisch auf Bestellung. Der Besuch des Bauernhofs und des Labors ist je nach Verfügbarkeit der Landwirte möglich.

Een klein melkveebedrijf in de Val de Seille met ongeveer 80 melkkoeien en 60 hectare weiland. De boerderij wordt sinds 2000 biologisch geteeld en is in 2012 begonnen met het verwerken van melk. Biologisch melkveebedrijf waar een deel van de melk wordt verwerkt tot yoghurt. Cottage cheese. Faisselle en fromage frais. Boter. Room. Desserts van zuivel. Flessen gepasteuriseerde melk. Een volledig assortiment "zuivelproducten": vruchtenyoghurt en gewone yoghurt, roomdesserts, zware room, zachte boter, fromage frais en faisselle, smeerkaas, fromage frais, flessen gepasteuriseerde melk. Al deze producten worden op de boerderij gemaakt in het erkende laboratorium, nadat de koeien elke dag zijn gemolken. Al deze producten zijn gepasteuriseerd. Zuivelproducten van de boerderij zijn te koop, net als andere producten van het Green Farm netwerk: oliën, jam, meel en vlees op bestelling. Bezoeken aan de boerderij en het laboratorium zijn mogelijk afhankelijk van de beschikbaarheid van de boeren.

Pequeña explotación lechera en Val de Seille con unas 80 vacas lecheras y 60 hectáreas de prados. La explotación es ecológica desde el año 2000 y empezó a transformar la leche en 2012. Granja lechera ecológica donde una parte de la leche se transforma en yogures. Requesón. Faisselle y queso fresco. Mantequilla. Nata. Postres lácteos. Botellas de leche pasteurizada. Una gama completa de "productos lácteos": yogures de frutas y naturales, postres de nata, nata espesa, mantequilla blanda, queso fresco y "faisselle", queso para untar, queso fresco, botellas de leche pasteurizada. Todos estos productos se elaboran en la granja, en el laboratorio autorizado, tras el ordeño diario de las vacas. Todos estos productos están pasteurizados. Los productos lácteos de la granja están a la venta, al igual que otros productos de la red de Granjas Verdes: aceites, mermeladas, harina y carne por encargo. Las visitas a la granja y al laboratorio son posibles en función de la disponibilidad de los ganaderos.

Una piccola azienda lattiero-casearia nella Val de Seille con circa 80 mucche da latte e 60 ettari di prati. L'azienda è coltivata con metodo biologico dal 2000 e ha iniziato a lavorare il latte nel 2012. Azienda lattiero-casearia biologica dove parte del latte viene trasformato in yogurt. Formaggio di ricotta. Faisselle e fromage frais. Burro. Panna. Dessert a base di latte. Bottiglie di latte pastorizzato. Una gamma completa di "prodotti lattiero-caseari": yogurt alla frutta e semplici, dessert alla crema, panna pesante, burro morbido, fromage frais e faisselle, formaggio spalmabile, fromage frais, bottiglie di latte pastorizzato. Tutti questi prodotti sono realizzati in azienda nel laboratorio autorizzato dopo la mungitura giornaliera delle mucche. Tutti questi prodotti sono pastorizzati. I prodotti lattiero-caseari della fattoria sono in vendita, così come altri prodotti della rete Green Farm: oli, marmellate, farine e carne su ordinazione. Le visite alla fattoria e al laboratorio sono possibili in base alla disponibilità degli allevatori.