Ferme de Gibelle – Earl Dussau – Pimbo
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
La famille Dussau élève un troupeau essentiellement constitué de vaches de race Bazadaise qui pâturent sur les coteaux de la ferme. La Ferme de Gibelle propose une viande tendre et savoureuse, au goût et au persillé remarquable, caractéristique de cette race rustique à petit effectif, et aux qualités bouchères reconnues.
Toute alimentation est produite sur la ferme en agriculture biologique depuis plus de 20 ans !
English
The Dussau family raises a herd essentially made up of cows of the Bazadaise breed which graze on the hillsides of the farm. The Ferme de Gibelle offers a tender and tasty meat, with a remarkable taste and marbling, characteristic of this rustic breed with small numbers and recognised butchering qualities.
All food has been produced on the farm in organic farming for more than 20 years!
Deutsch
Die Familie Dussau hält eine Herde, die hauptsächlich aus Kühen der Rasse Bazadaise besteht, die auf den Hängen der Farm weiden. Die Ferme de Gibelle bietet zartes und schmackhaftes Fleisch mit bemerkenswertem Geschmack und Marmorierung, die für diese rustikale Rasse mit kleinem Viehbestand typisch sind und anerkannte Fleischqualitäten aufweisen.
Das gesamte Futter wird seit über 20 Jahren auf dem Hof biologisch angebaut!
Dutch
De familie Dussau fokt een kudde hoofdzakelijk Bazadaise koeien die grazen op de hellingen van de boerderij. De Ferme de Gibelle biedt mals en smakelijk vlees, met een opmerkelijke smaak en marmering, kenmerkend voor dit rustieke ras met een kleine populatie, en met erkende slagerijkwaliteiten.
Al het voer is geproduceerd op de boerderij in biologische landbouw voor meer dan 20 jaar!
Español
La familia Dussau cría un rebaño de vacas, principalmente de raza bazadaise, que pastan en las laderas de la finca. La Ferme de Gibelle ofrece una carne tierna y sabrosa, con un sabor y un marmoleo notables, característicos de esta raza rústica y poco numerosa, y con cualidades carniceras reconocidas.
Todos los piensos se producen en la granja en agricultura ecológica desde hace más de 20 años
Italiano
La famiglia Dussau alleva una mandria di mucche, prevalentemente di razza Bazadaise, che pascolano sulle colline della fattoria. La Ferme de Gibelle offre una carne tenera e saporita, con un gusto e una marezzatura notevoli, caratteristici di questa razza rustica dai piccoli numeri e dalle riconosciute qualità di macelleria.
Tutti i mangimi sono prodotti in azienda in regime di agricoltura biologica da oltre 20 anni!