Ferme aquacole Provence Aquaculture – Marseille 7e Arrondissement

Le site servait depuis 1927 aux écaillers de Marseille pour y faire retremper leurs coquillages en raison de la qualité reconnue de ses eaux. Une entreprise pérenne : la concession de 2,2 hectares sur le domaine public maritime a été renouvelée en août 1999, pour une durée de 35 ans. Provence Aquaculture a le statut d'Installation Classée pour la Protection de l'Environnement (ICPE). Ce classement fait suite à une étude d'impact et au programme de suivi de l'impact de l'exploitation qui démontre l'absence d'impact remarquable de l'entreprise sur l'environnement. Qu'est ce que l'aquaculture biologique ? Une démarche qualité officielle, contrôlée et certifiée . Trois années d'élaboration ont été nécessaires pour aboutir au cahier des charges concernant l'aquaculture biologique, dans un souci de développement durable. Son homologation a été établie par arrêté ministériel le 30 août 2000. L'exploitation est contrôlée régulièrement par un organisme certificateur indépendant (Qualité France). Nous produisons depuis le 17 juillet 2002 les premiers poissons "Certifiés Bio" de Méditerranée. Pas de visite.

Since 1927, the site has been used by Marseilles shellfish merchants to soak their shellfish, thanks to the renowned quality of its waters. A long-term enterprise: the 2.2-hectare concession on the public maritime domain was renewed in August 1999, for a period of 35 years. Provence Aquaculture has the status of an Installation Classée pour la Protection de l'Environnement (ICPE). This classification is the result of an impact study and a monitoring program that demonstrates the company's remarkable lack of impact on the environment. What is organic aquaculture? An official, controlled and certified quality approach. It took three years to draw up the specifications for organic aquaculture, with a view to sustainable development. Approval was granted by ministerial decree on August 30, 2000. The farm is regularly inspected by an independent certification body (Qualité France). Since July 17, 2002, we have been producing the first "Certified Organic" fish in the Mediterranean. No visits.

Der Standort diente seit 1927 den Schuppenmachern von Marseille dazu, ihre Muscheln aufgrund der anerkannten Qualität des Wassers dort einweichen zu lassen. Ein dauerhaftes Unternehmen: Die Konzession für 2,2 Hektar auf dem öffentlichen Meeresgrund wurde im August 1999 für eine Dauer von 35 Jahren verlängert. Provence Aquaculture hat den Status einer "Installation Classée pour la Protection de l'Environnement" (ICPE). Diese Einstufung erfolgt im Anschluss an eine Umweltverträglichkeitsprüfung und das Programm zur Überwachung der Auswirkungen des Betriebs, die belegen, dass das Unternehmen keine bemerkenswerten Auswirkungen auf die Umwelt hat. Was ist biologische Aquakultur? Ein offizieller, kontrollierter und zertifizierter Qualitätsansatz . Drei Jahre lang wurde das Lastenheft für die biologische Aquakultur im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung ausgearbeitet. Seine Zulassung wurde am 30. August 2000 per Ministerialerlass festgelegt. Der Betrieb wird regelmäßig von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle (Qualité France) kontrolliert. Seit dem 17. Juli 2002 produzieren wir die ersten "Certified Bio"-Fische des Mittelmeers. Keine Besichtigung.

Sinds 1927 wordt de site gebruikt door de schelpdierenhandelaars van Marseille om hun schelpdieren te weken vanwege de befaamde kwaliteit van het water. Een bedrijf met een toekomst op lange termijn: de concessie van 2,2 hectare op het openbare maritieme domein werd in augustus 1999 verlengd voor een periode van 35 jaar. Provence Aquaculture heeft de status van geklasseerde installatie voor de bescherming van het milieu (ICPE). Deze classificatie volgt op een impactstudie en een programma om de impact van de activiteit te monitoren, wat aantoont dat het bedrijf geen opmerkelijke impact heeft op het milieu. Wat is biologische aquacultuur? Een officieel, gecontroleerd en gecertificeerd kwaliteitssysteem. Het heeft drie jaar geduurd om het bestek voor biologische aquacultuur op te stellen, met het oog op duurzame ontwikkeling. Het werd goedgekeurd bij ministerieel besluit op 30 augustus 2000. De kwekerij wordt regelmatig gecontroleerd door een onafhankelijk certificeringsorgaan (Qualité France). Sinds 17 juli 2002 produceren we de eerste gecertificeerde biologische vis in het Middellandse Zeegebied. Geen bezoeken.

Desde 1927, este lugar es utilizado por los mariscadores de Marsella para poner sus mariscos en remojo gracias a la reconocida calidad de sus aguas. Una empresa con futuro a largo plazo: la concesión de 2,2 hectáreas en el dominio público marítimo se renovó en agosto de 1999, por un periodo de 35 años. Provence Aquaculture tiene el estatuto de Instalación Clasificada para la Protección del Medio Ambiente (ICPE). Esta clasificación es el resultado de un estudio de impacto y de un programa de seguimiento de las repercusiones de la explotación, que demuestra que la empresa no tiene un impacto notable en el medio ambiente. ¿Qué es la acuicultura ecológica? Un sistema de calidad oficial, controlado y certificado. Se han necesitado tres años para elaborar el pliego de condiciones de la acuicultura ecológica, con vistas a un desarrollo sostenible. Fue aprobado por decreto ministerial el 30 de agosto de 2000. La explotación es inspeccionada periódicamente por un organismo de certificación independiente (Qualité France). Desde el 17 de julio de 2002, producimos el primer pescado ecológico certificado del Mediterráneo. Sin visitas.

Dal 1927, il sito è stato utilizzato dai commercianti di molluschi di Marsiglia per mettere a bagno i loro molluschi grazie alla rinomata qualità delle sue acque. Un'azienda con un futuro a lungo termine: la concessione di 2,2 ettari sul demanio marittimo è stata rinnovata nell'agosto 1999, per un periodo di 35 anni. Provence Aquaculture ha lo status di Installazione Classificata per la Protezione dell'Ambiente (ICPE). Questa classificazione fa seguito a uno studio di impatto e a un programma di monitoraggio dell'impatto dell'attività, che dimostra che l'azienda non ha un impatto notevole sull'ambiente. Che cos'è l'acquacoltura biologica? Un sistema di qualità ufficiale, controllato e certificato. Ci sono voluti tre anni per elaborare il disciplinare dell'acquacoltura biologica, in un'ottica di sviluppo sostenibile. È stato approvato con decreto ministeriale il 30 agosto 2000. L'azienda viene regolarmente ispezionata da un organismo di certificazione indipendente (Qualité France). Dal 17 luglio 2002, produciamo il primo pesce biologico certificato del Mediterraneo. Nessuna visita.