Ferme aquacole de Vourzac – Sanssac-l'Église

Implantés sur les eaux claires et fraîches de la rivière Le Vourzac, au milieu de la verdure, nous élevons les truites fario et les truites arc en ciel. Nous transformons nos produits et travaillons de façon artisanale : filetage, désarétage, tranchage…

Implanted on the clear and fresh waters of the river Le Vourzac, in the middle of the greenery, we breed fario and rainbow trout. We transform our products and work in an artisanal way: filleting, boning, slicing…

An den klaren und frischen Gewässern des Flusses Le Vourzac, mitten im Grünen, angesiedelt, züchten wir Bach- und Regenbogenforellen. Wir verarbeiten unsere Produkte und arbeiten auf handwerkliche Weise: Filetieren, Entgräten, Schneiden…

Gevestigd aan het heldere en frisse water van de rivier de Vourzac, midden in het groen, kweken wij fario-forel en regenboogforel. Wij verwerken onze producten en werken op traditionele wijze: fileren, uitbenen, in plakken snijden…

Establecidos en las aguas claras y frescas del río Vourzac, en medio del verdor, criamos trucha fario y trucha arco iris. Procesamos nuestros productos y trabajamos de forma tradicional: fileteando, deshuesando, cortando…

Sulle acque limpide e fresche del fiume Vourzac, in mezzo al verde, alleviamo trote fario e iridee. Trasformiamo i nostri prodotti e lavoriamo in modo tradizionale: sfilettiamo, disossiamo, affettiamo…