EARL Vouhé – La Chapelle-Saint-Laurent

Produits : Porc en caissettes de 3.5 kg, 7 kg ou 9.5 kg, sous vide, rillettes, boudin, saucisse nature, saucisse aux herbes. Exploitation de 2 ha (250 truies), viande de Porc Française certifiée jambon de Bayonne. Lieux de vente : A la ferme, les jours de vente, dégustation possible.

Products: Pig in boxes of 3.5 kg, 9.5 kg and 7 kg, vacuum, pate, rillettes, sausage, nature sausage, sausage with herbs. Exploitation of 2 hectares (250 sows), French Pork meat certified Bayonne ham. Places of Sale: At the farm, the day of sale, tasting possible.

Produkte: Schweinefleisch in Kisten von 3,5 kg, 7 kg oder 9,5 kg, vakuumverpackt, Rillettes, Blutwurst, Naturwurst, Kräuterwurst. 2 ha großer Betrieb (250 Sauen), zertifiziertes französisches Schweinefleisch mit Bayonne-Schinken. Orte des Verkaufs : Auf dem Bauernhof, an Verkaufstagen, Verkostung möglich.

Producten: Varkensvlees in dozen van 3,5 kg, 7 kg of 9,5 kg, vacuüm verpakt, rillettes, bloedworst, gewone worst, kruidenworst. Bedrijf van 2 ha (250 zeugen), Frans varkensvlees gecertificeerd Bayonne ham. Plaatsen van verkoop: Op de boerderij, op verkoopdagen, proeven mogelijk.

Productos: Carne de cerdo en cajas de 3,5 kg, 7 kg o 9,5 kg, envasada al vacío, rillettes, morcilla, salchicha simple, salchicha de hierbas. Explotación de 2 ha (250 cerdas), cerdo francés certificado jamón de Bayona. Lugares de venta: En la granja, los días de venta, es posible la degustación.

Prodotti: carne di maiale in scatole da 3,5 kg, 7 kg o 9,5 kg, sottovuoto, rillettes, sanguinaccio, salsiccia semplice, salsiccia alle erbe. Azienda agricola di 2 ettari (250 scrofe), prosciutto di Bayonne certificato francese. Luoghi di vendita: In azienda, nei giorni di vendita, degustazione possibile.