Description
Petit fils d'agriculteur, Aurélien ESCURE à repris l'exploitation de son grand-père en 2003. Il possède une exploitation polyculture d'élevage. De l'exploitation bovine il s'est diversifié avec l'élevage de canards et la production de céréales. Cette production de céréales lui permet d'être autonome pour l'alimentation de ses animaux. Mais il cultive également plusieurs variétés de pomme de terre et des noisettes corrabel. Il à également pour projet de faire de la transformation de bovins, de porcs et de canards.
English
A farmer's grandson, Aurélien ESCURE took over his grandfather's farm in 2003. He owns a mixed-crop livestock farm. He has diversified from cattle to duck and cereal production. This cereal production enables him to be self-sufficient in feeding his animals. But he also grows several varieties of potato and corrabel hazelnuts. He also plans to process cattle, pigs and ducks.
Deutsch
Aurélien ESCURE, der Enkel eines Landwirts, hat den Betrieb seines Großvaters 2003 übernommen. Er besitzt einen Betrieb mit Mischkultur und Viehzucht. Von der Rinderzucht hat er sich mit der Entenzucht und der Getreideproduktion diversifiziert. Durch die Getreideproduktion ist er bei der Fütterung seiner Tiere unabhängig. Er baut aber auch verschiedene Kartoffelsorten und Korrabel-Haselnüsse an. Er plant außerdem, Rinder, Schweine und Enten zu verarbeiten.
Dutch
Als kleinzoon van een boer nam Aurélien ESCURE in 2003 de boerderij van zijn grootvader over. Hij runt een gemengd landbouw- en veeteeltbedrijf. Hij is overgestapt van de productie van vee op de productie van eenden en granen. Deze graanproductie stelt hem in staat om zelfvoorzienend te zijn in het voeden van zijn dieren. Hij verbouwt ook verschillende soorten aardappelen en hazelnoten. Hij is ook van plan om runderen, varkens en eenden te verwerken.
Español
Nieto de agricultor, Aurélien ESCURE se hizo cargo de la explotación de su abuelo en 2003. Dirige una explotación mixta de cultivos y ganado. Ha diversificado su producción de ganado vacuno a la de patos y cereales. Esta producción de cereales le permite ser autosuficiente en la alimentación de sus animales. También cultiva diversas variedades de patatas y avellanas corrabel. También tiene previsto transformar ganado vacuno, porcino y patos.
Italiano
Nipote di un agricoltore, Aurélien ESCURE ha rilevato l'azienda agricola del nonno nel 2003. Gestisce un'azienda agricola mista di colture e bestiame. Ha diversificato la produzione dal bestiame alle anatre e ai cereali. La produzione di cereali gli consente di essere autosufficiente nell'alimentazione degli animali. Coltiva anche diverse varietà di patate e nocciole corrabel. Ha in programma anche la lavorazione di bovini, suini e anatre.