Description
Situé au Bouchot, sur la commune de Pouilly-sur-Loire, le caveau du domaine de Seguin vous accueille tous les jours de la semaine.
Que vous soyez à deux ou en groupe (jusqu’à 30 personnes), vous serez bien accueilli par la famille Seguin pour faire une dégustation de leurs vins. Une visite de la cave est également possible sur rendez-vous. Philippe et Sophie vous accueillent au caveau pour les dégustations, ils ont 4 cuvées de Pouilly Fumé, sur un ensemble de 20 hectares, et chacune est très différente. Une histoire de terroir mais aussi une cuvée qui est issue d’un élevage d’un an en amphores. Et ils en sont fiers !
Ils vous expliqueront tout ça. C'est aussi une histoire de traditions et de savoirs faire, le domaine Seguin est un domaine familial connu depuis le XIXème siècle. A cette époque, le domaine était situé aux Berthiers. En 1905, ils ont installé leur cave au Bouchot et Philippe Seguin, la sixième génération, a rejoint à son tour l'exploitation, en 2000. Le travail de la vigne est conduit en lutte raisonnée, certification Haute Valeur Environnementale niveau 3. Le caveau de dégustation est situé dans la rue principale du hameau du Bouchot, vous pouvez vous garer facilement pour la découverte de leur gamme de vin. Le caveau de dégustation est une mélange de moderne et d'ancien, de pierres apparentes et de mobilier en bois qui donne une impression de convivialité.
English
Located in Le Bouchot, in the commune of Pouilly-sur-Loire, the Domaine de Seguin wine cellar welcomes you every day of the week.
Whether you are a couple or a group (up to 30 people), you will be warmly welcomed by the Seguin family for a tasting of their wines. Tours of the cellar are also available by appointment. Philippe and Sophie welcome you to the cellar for tastings. They have 4 cuvées of Pouilly Fumé, from a total of 20 hectares, and each one is very different. A story of terroir, but also a cuvée that comes from a year's maturing in amphorae. And they're proud of it!
They'll tell you all about it. It's also a story of tradition and know-how. Domaine Seguin has been a family estate since the 19th century. At that time, the estate was located in Berthiers. In 1905, they set up their winery at Le Bouchot and Philippe Seguin, the sixth generation, joined the business in 2000. The vines are cultivated using sustainable methods and are certified to level 3 of the High Environmental Quality standard. The tasting cellar is located in the main street of the hamlet of Le Bouchot, so you can park easily to discover their range of wines. The tasting cellar is a blend of the modern and the old, with exposed stonework and wooden furnishings that give a friendly feel.
Deutsch
Der Weinkeller des Weinguts Seguin befindet sich in Le Bouchot in der Gemeinde Pouilly-sur-Loire und heißt Sie an jedem Tag der Woche willkommen.
Ob zu zweit oder in einer Gruppe (bis zu 30 Personen), Sie werden von der Familie Seguin herzlich empfangen, um eine Weinprobe ihrer Weine zu machen. Nach vorheriger Absprache ist auch eine Besichtigung des Weinkellers möglich. Philippe und Sophie empfangen Sie im Weinkeller zur Weinprobe. Sie haben vier verschiedene Cuvées von Pouilly Fumé, die auf einer Gesamtfläche von 20 Hektar angebaut werden, und jede ist sehr unterschiedlich. Eine Geschichte des Terroirs, aber auch eine Cuvée, die aus einem einjährigen Ausbau in Amphoren stammt. Und darauf sind sie stolz!
Sie werden Ihnen alles erklären. Es ist auch eine Geschichte der Traditionen und des Know-hows. Die Domaine Seguin ist ein seit dem 19. Jahrhundert bekanntes Familienweingut. Zu dieser Zeit befand sich das Weingut in Les Berthiers. Im Jahr 1905 richteten sie ihren Weinkeller in Le Bouchot ein und Philippe Seguin, die sechste Generation, trat im Jahr 2000 seinerseits in den Betrieb ein. Die Weinberge werden nach dem Prinzip des kontrollierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet und sind nach Haute Valeur Environnementale Niveau 3 zertifiziert. Der Weinkeller befindet sich an der Hauptstraße des Weilers Le Bouchot, wo Sie bequem parken können, um ihre Weinpalette zu entdecken. Der Verkostungskeller ist eine Mischung aus modern und alt, aus freiliegenden Steinen und Holzmöbeln, die einen gemütlichen Eindruck vermitteln.
Dutch
Gelegen in Le Bouchot, in de gemeente Pouilly-sur-Loire, verwelkomt de wijnkelder van Domaine de Seguin u elke dag van de week.
Of u nu met z'n tweeën bent of met een groep (tot 30 personen), u wordt hartelijk ontvangen door de familie Seguin voor een proeverij van hun wijnen. Rondleidingen door de wijnkelder zijn ook mogelijk op afspraak. Philippe en Sophie verwelkomen je in de kelder voor proeverijen. Ze hebben 4 cuvées van Pouilly Fumé, verspreid over 20 hectare, en elke cuvée is heel anders. Een verhaal van terroir, maar ook een cuvée die een jaar rijpt in amforen. En ze zijn er trots op!
Ze vertellen je er alles over. Het is ook een verhaal van traditie en knowhow. Domaine Seguin is al sinds de 19e eeuw een familiedomein. In die tijd lag het domein in Berthiers. In 1905 vestigden ze hun wijnmakerij in Le Bouchot en Philippe Seguin, de zesde generatie, kwam bij het bedrijf in 2000. De wijngaarden worden op duurzame wijze verbouwd en zijn gecertificeerd op niveau 3 van de High Environmental Quality standaard. De degustatiekelder bevindt zich in de hoofdstraat van het gehucht Le Bouchot, zodat je gemakkelijk kunt parkeren om hun assortiment wijnen te ontdekken. De degustatiekelder is een mix van modern en oud, met zichtbare stenen en houten meubilair dat een vriendelijke sfeer geeft.
Español
Situada en Le Bouchot, en la comuna de Pouilly-sur-Loire, la bodega del Domaine de Seguin le da la bienvenida todos los días de la semana.
Ya sea en pareja o en grupo (hasta 30 personas), la familia Seguin le acogerá calurosamente para una degustación de sus vinos. También podrá visitar la bodega con cita previa. Philippe y Sophie le dan la bienvenida a la bodega para una degustación. Tienen 4 cuvées de Pouilly Fumé, repartidas en 20 hectáreas, y cada una es muy diferente. Una historia de terruño, pero también una cuvée que envejece durante un año en ánforas. Y están orgullosos de ello
Se lo contarán todo. También es una historia de tradición y saber hacer. Domaine Seguin es una propiedad familiar desde el siglo XIX. En aquella época, la finca estaba situada en Berthiers. En 1905, instalaron su bodega en Le Bouchot y Philippe Seguin, la sexta generación, se incorporó al negocio en 2000. Los viñedos se cultivan con métodos sostenibles y están certificados con el nivel 3 de la norma de Alta Calidad Medioambiental. La bodega de degustación está situada en la calle principal de la aldea de Le Bouchot, por lo que se puede aparcar fácilmente para descubrir su gama de vinos. La bodega de degustación es una mezcla de lo moderno y lo antiguo, con piedra vista y mobiliario de madera que le confiere un ambiente acogedor.
Italiano
Situata a Le Bouchot, nel comune di Pouilly-sur-Loire, la cantina del Domaine de Seguin vi accoglie tutti i giorni della settimana.
Che siate una coppia o un gruppo (fino a 30 persone), sarete accolti calorosamente dalla famiglia Seguin per una degustazione dei loro vini. Le visite alla cantina sono disponibili anche su appuntamento. Philippe e Sophie vi danno il benvenuto in cantina per le degustazioni. Hanno 4 cuvée di Pouilly Fumé, distribuite su 20 ettari, e ognuna è molto diversa dall'altra. Una storia di terroir, ma anche una cuvée che viene invecchiata per un anno in anfore. E ne sono orgogliosi!
Vi racconteranno tutto. È anche una storia di tradizione e know-how: il Domaine Seguin è una tenuta di famiglia dal XIX secolo. All'epoca, la tenuta si trovava a Berthiers. Nel 1905 è stata aperta la cantina a Le Bouchot e Philippe Seguin, la sesta generazione, è entrato in azienda nel 2000. Le vigne sono coltivate con metodi sostenibili e sono certificate al livello 3 dello standard di Alta Qualità Ambientale. La cantina di degustazione si trova nella strada principale della frazione di Le Bouchot, quindi è possibile parcheggiare facilmente per scoprire la loro gamma di vini. La cantina di degustazione è un mix di moderno e antico, con pietre a vista e arredi in legno che conferiscono un'atmosfera accogliente.