Domaine sauvète – Monthou-sur-Cher

Produire des vins authentiques, étonnants et généreux, c’est notre ambition. Nous avons fait le choix de la culture biologique il y a 25 ans : Un savoir-faire exigeant qui préserve la vie, laisse s’exprimer le sol, respecte nos raisins et donne une personnalité à chacun de nos vins. Nous partageons notre passion avec vous au fil d’Insolites Promenades afin de vous faire découvrir les trésors de notre métier : Vigneron.

We have chosen to go organic. That means using demanding techniques that conserve natural life, bring out the best in the soil, respect our grapes and give each of our wines a distinct personality. We will share our passion with you during our fabulous tours so that you can discover the treasures that we produce as professional winemakers.

Unser Ziel ist es, authentische, überraschende und großzügige Weine zu produzieren. Wir haben uns für den biologischen Anbau entschieden: Ein anspruchsvolles Know-how, das das Leben bewahrt, den Boden zum Ausdruck kommen lässt, unsere Trauben respektiert und jedem unserer Weine eine Persönlichkeit verleiht. Wir teilen unsere Leidenschaft mit Ihnen auf ungewöhnlichen Spaziergängen, damit Sie die Schätze unseres Berufs entdecken können: Winzer.

Onze ambitie is om authentieke, verrassende en genereuze wijnen te produceren. Wij hebben gekozen voor biologische landbouw: een veeleisende knowhow die het leven in stand houdt, de bodem tot uitdrukking laat komen, onze druiven respecteert en een persoonlijkheid geeft aan elk van onze wijnen. Wij delen onze passie met u via Insolites Promenades om u de schatten van ons beroep te laten ontdekken: Wijnbouwer.

Nuestra ambición es producir vinos auténticos, sorprendentes y generosos. Hemos optado por el cultivo ecológico de nuestros vinos: un saber hacer exigente que preserva la vida, deja que la tierra se exprese, respeta nuestras uvas y da a cada uno de nuestros vinos su propia personalidad. Compartimos nuestra pasión con usted a través de Insolites Promenades para ayudarle a descubrir los tesoros de nuestra profesión: la viticultura.

La nostra ambizione è quella di produrre vini autentici, sorprendenti e generosi. Abbiamo scelto di coltivare i nostri vini con metodo biologico: un know-how esigente che preserva la vita, lascia che il terreno si esprima, rispetta le nostre uve e conferisce a ciascuno dei nostri vini la propria personalità. Condividiamo la nostra passione con voi attraverso le Insolites Promenades per farvi scoprire i tesori della nostra professione: il viticoltore.