Domaine Pierre Martin – Sancerre

Situés au cœur du Sancerrois, les 17 hectares du Domaine Martin sont localisés principalement autour de Chavignol, petit village vigneron célèbre également pour son fromage, le crottin de chavignol. Travaillés de façon traditionnelle, certains terroirs du domaine sont déjà mondialement connus comme les Monts Damnés et Le Cul de Beaujeu. Le fils Pierre, revenu au domaine depuis 10 ans déjà, conserve les mêmes méthodes de travail que ses aïeuls. L'année 2010 a été marquée par la naissance de son fils Louis, du même nom que son arrière-grand-père vigneron, qui assurera peut être un jour la relève. Le domaine est aujourd'hui en conversion vers l'agriculture biologique.

Situated in the heart of the Sancerre region, the 17 hectares of Domaine Martin are mainly located around Chavignol, a small winegrowing village also famous for its cheese, the "crottin de chavignol" Worked in the traditional way, some of the estate's terroirs are already world-famous such as the Monts Damnés and Le Cul de Beaujeu The son Pierre, who returned to the estate 10 years ago, keeps the same working methods as his ancestors. The year 2010 was marked by the birth of his son Louis, of the same name as his great-grandfather, who may one day take over the reins. The estate is now in conversion to organic farming.

Die 17 Hektar der Domaine Martin liegen im Herzen des Sancerre, hauptsächlich um Chavignol herum, einem kleinen Winzerdorf, das auch für seinen Käse, den Crottin de Chavignol, berühmt ist Auf traditionelle Weise bearbeitet, sind einige Terroirs des Weinguts bereits weltberühmt, wie Monts Damnés und Le Cul de Beaujeu Sohn Pierre, der bereits vor zehn Jahren auf das Weingut zurückgekehrt ist, behält die gleichen Arbeitsmethoden wie seine Vorfahren bei. Im Jahr 2010 wurde sein Sohn Louis geboren, der denselben Namen wie sein Urgroßvater, ein Winzer, trägt und vielleicht eines Tages die Nachfolge antreten wird. Das Weingut befindet sich heute in der Umstellung auf biologische Landwirtschaft.

De 17 hectare van Domaine Martin liggen in het hart van de Sancerrois streek, voornamelijk rond Chavignol, een klein wijndorpje dat ook beroemd is om zijn kaas, de crottin de chavignol Sommige terroirs van het domein, die op traditionele wijze worden bewerkt, zijn al wereldberoemd, zoals Monts Damnés en Le Cul de Beaujeu De zoon Pierre, die 10 jaar geleden naar het landgoed terugkeerde, heeft dezelfde werkwijze als zijn voorouders aangehouden. Het jaar 2010 werd gekenmerkt door de geboorte van zijn zoon Louis, met dezelfde naam als zijn overgrootvader wijnmaker, die misschien ooit het stokje zal overnemen. Het landgoed wordt nu omgeschakeld naar biologische landbouw.

Situado en el corazón de la región de Sancerrois, las 17 hectáreas del Domaine Martin se encuentran principalmente en los alrededores de Chavignol, un pequeño pueblo vitivinícola famoso también por su queso, el crottin de chavignol Trabajados de forma tradicional, algunos de los terruños de la finca son ya mundialmente conocidos, como Monts Damnés y Le Cul de Beaujeu El hijo Pierre, que volvió a la finca hace 10 años, ha mantenido los mismos métodos de trabajo que sus antepasados. El año 2010 estuvo marcado por el nacimiento de su hijo Louis, con el mismo nombre que su bisabuelo bodeguero, que quizás algún día tome el relevo. La finca se encuentra ahora en fase de conversión a la agricultura ecológica.

Situati nel cuore della regione del Sancerrois, i 17 ettari del Domaine Martin sono situati principalmente intorno a Chavignol, un piccolo villaggio vinicolo famoso anche per il suo formaggio, il crottin de chavignol Lavorati in modo tradizionale, alcuni dei terroir della tenuta sono già famosi in tutto il mondo, come Monts Damnés e Le Cul de Beaujeu Il figlio Pierre, tornato alla tenuta 10 anni fa, ha mantenuto gli stessi metodi di lavoro dei suoi antenati. Il 2010 è stato segnato dalla nascita del figlio Louis, con lo stesso nome del bisnonno enologo, che forse un giorno prenderà il suo posto. La tenuta è ora in conversione all'agricoltura biologica.