DOMAINE MARQUISE DES MURES – Roquebrun

Situé sur la commune de Roquebrun, tout près du village de Saint Chinian, le Domaine Marquises des Mûres doit son nom aux filles de bergers qui menaient les chèvres à manger les bordures et fossés de vignes, les Marquises. Les chèvres aimaient tant les ronces qu'elles dégustaient par la même occasion les mûres qui s'y trouvaient, ne leur laissant que quelques fruits. Voilà ce qui dans le souvenir de Jean-Jacques revient avec persistance. En 1993 il créa le domaine Marquise des Mûres sur des sols schisteux maigres et il y produit des vins très gourmands et très fruités aux arômes envoûtants de cassis, une véritable friandise à boire à tout moment pour profiter pleinement d'une explosion de fruit

Jean-Jacques Mailhac is the winemaker of "Domaine Marquise des mures" AOC Saint-Chinian. The Estate is located Roquebrun. The estate wines possess rare qualities that are youth and vivacity.

Die Domaine Marquises des Mûres liegt in der Gemeinde Roquebrun, ganz in der Nähe des Dorfes Saint Chinian. Ihren Namen verdankt die Domaine den Töchtern der Hirten, die die Ziegen führten, um die Ränder und Gräben der Weinberge, die Marquises, zu fressen. Die Ziegen liebten die Brombeerranken so sehr, dass sie bei der Gelegenheit auch gleich die Brombeeren verzehrten, die sich dort befanden, und ihnen nur ein paar Früchte übrig ließen. Das ist es, was in Jean-Jacques' Erinnerung hartnäckig wiederkehrt. 1993 gründete er das Weingut Marquise des Mûres auf mageren Schieferböden und produziert dort sehr süffige und sehr fruchtige Weine mit betörenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren – ein wahrer Leckerbissen, den man jederzeit trinken kann, um die Fruchtexplosion voll zu genießen

Domaine Marquises des Mûres ligt in de gemeente Roquebrun, vlakbij het dorp Saint Chinian. Het dankt zijn naam aan de herdersdochters die de geiten de randen en sloten van de wijnstokken lieten opeten, de Marquises. De geiten waren zo dol op de braamstruiken dat ze ook de bramen aten die er te vinden waren, waardoor ze maar een paar vruchten overhielden. Dit is wat Jean-Jacques zich nog zo levendig herinnert. In 1993 vestigde hij het domein Marquise des Mûres op dunne schistbodems, waar hij zeer smaakvolle, zeer fruitige wijnen produceert met betoverende aroma's van zwarte bessen, een echte traktatie om op elk moment te drinken en volop te genieten van een explosie van fruit

Situado en la comuna de Roquebrun, muy cerca del pueblo de Saint Chinian, el Domaine Marquises des Mûres debe su nombre a las hijas de los pastores que llevaban a las cabras a comer los bordes y las zanjas de las viñas, las Marquises. A las cabras les gustaban tanto las zarzas que también se comían las moras que allí se encontraban, dejándoles sólo unos pocos frutos. Esto es lo que Jean-Jacques recuerda tan vívidamente. En 1993, creó la finca Marquise des Mûres sobre finos suelos de esquisto, donde produce vinos muy sabrosos, muy afrutados, con hechizantes aromas de grosella negra, una auténtica delicia para beber en cualquier momento y disfrutar plenamente de una explosión de fruta

Situato nel comune di Roquebrun, molto vicino al villaggio di Saint Chinian, il Domaine Marquises des Mûres deve il suo nome alle figlie dei pastori che conducevano le capre a mangiare i bordi e i fossi delle viti, le Marquises. Le capre amavano così tanto i rovi che mangiavano anche le more che vi si trovavano, lasciando loro solo pochi frutti. Questo è ciò che Jean-Jacques ricorda così vividamente. Nel 1993 ha creato la tenuta Marquise des Mûres su terreni scistosi sottili, dove produce vini molto saporiti, molto fruttati e dagli aromi ammalianti di ribes nero, una vera delizia da bere in qualsiasi momento per godere appieno di un'esplosione di frutta