Domaine des Costes – Bergerac

Tirant son nom du vieux français qui signifiait « côtes » ou « coteaux », le Domaine des Costes est situé à Bergerac, l’une des quatre communes produisant des vins de l’appellation Pécharmant. Depuis 1992, une attention toute particulière est alors portée au vignoble : replantation en vignes étroites, de faibles rendements, culture raisonnée de la vigne, entretien du sol sans désherbant… Depuis 2003, la vigne est conduite en culture biologique dans un souci écologique, bien sûr, mais également dans le but de laisser le terroir s’exprimer au mieux. Nous produisons des vins de Pécharmant ronds, concentrés et de longue garde avec de la finesse et de l’élégance. Depuis 2022, le Domaine a été repris par Anthony Castaing, qui gère également le Domaine de Grange Neuve à Pomport. En plus du Pécharmant, au Domaine vous trouverez donc également à la dégustation-vente du Bergerac et Monbazillac.

The Domaine des Costes’s name refers to the old French for “hillsides” (coteaux). It is located in Bergerac, one of the four towns producing Pécharmant appellation wines. Since 1992, the vineyard is being cared of very carefully: replantation, poor yield, sustainable growing of vine, managing soils without weed killer. Since 2003, the vine is worked in organic agriculture in an environmental way and in order to let the nature do its thing. We produce round, elegant and intense Pécharmant wines that you can keep for years. The rosé has delicate aromas.

Die Domaine des Costes, deren Name aus dem Altfranzösischen stammt und "Küsten" oder "Hänge" bedeutet, befindet sich in Bergerac, einer der vier Gemeinden, die Weine der Appellation Pécharmant produzieren. Seit 1992 wird dem Weinberg eine ganz besondere Aufmerksamkeit gewidmet: Neuanpflanzung von schmalen Rebstöcken mit geringen Erträgen, durchdachter Weinbau, Bodenpflege ohne Unkrautvernichtungsmittel? Seit 2003 werden die Weinberge biologisch bewirtschaftet, natürlich aus ökologischen Gründen, aber auch, um das Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Wir produzieren runde, konzentrierte Pécharmant-Weine mit langer Lagerfähigkeit, Finesse und Eleganz. Seit 2022 wird die Domaine von Anthony Castaing übernommen, der auch die Domaine de Grange Neuve in Pomport verwaltet. Neben Pécharmant finden Sie auf der Domaine also auch Bergerac und Monbazillac zur Verkostung und zum Verkauf.

Het Domaine des Costes, dat zijn naam ontleent aan het oude Franse woord voor "kust" of "hellingen", ligt in Bergerac, een van de vier gemeenten waar de wijnen van de appellation Pécharmant vandaan komen. Sinds 1992 wordt bijzondere aandacht besteed aan de wijngaard: herbeplanting met smalle wijnstokken, lage opbrengsten, beredeneerde teelt van de wijnstokken, onderhoud van de bodem zonder onkruidverdelgers? Sinds 2003 worden de wijnstokken biologisch geteeld, uiteraard met een ecologische zorg, maar ook met het doel het terroir volledig tot uiting te laten komen. Wij produceren ronde, geconcentreerde Pécharmant wijnen die lang houdbaar zijn met finesse en elegantie. Sinds 2022 is het Domaine overgenomen door Anthony Castaing, die ook het Domaine de Grange Neuve in Pomport beheert. Naast Pécharmant biedt het Domaine ook Bergerac en Monbazillac wijnen aan voor proeverij en verkoop.

El nombre del Domaine de Costes viene del viejo francés que significa “cerros” (coteaux). Está localizado en Bergerac, una de las cuatro ciudades cuyos vinos de la designación Pécharmant están producidos. Desde 1992, se ocupa del viñero con mucho cuidado: la replantación de las viñas, pequeños rendimientos, cultura sostenible de la viña, trabajo del suelo sin químicos… Desde 2003, la viña está conducida en agricultura orgánica para el ambiente y también para que la natura actúa sola. Producimos vinos de Pécharmant redondos, concentrados, elegantes y que se guardan en el tiempo. Y un vino rosado con aromas delicadas.

Prendendo il nome dall'antica parola francese che significa "costa" o "collina", il Domaine des Costes si trova a Bergerac, uno dei quattro comuni che producono vini della denominazione Pécharmant. Dal 1992 si è prestata particolare attenzione al vigneto: reimpianto con viti strette, basse rese, coltivazione ragionata delle viti, mantenimento del terreno senza diserbanti? Dal 2003, le viti sono coltivate in modo biologico, con un occhio di riguardo all'ecologia, ma anche con l'obiettivo di lasciare che il terroir si esprima al meglio. Produciamo vini Pécharmant rotondi e concentrati che si conservano a lungo con finezza ed eleganza. Dal 2022, il Domaine è stato rilevato da Anthony Castaing, che gestisce anche il Domaine de Grange Neuve a Pomport. Oltre al Pécharmant, il Domaine offre in degustazione e vendita anche i vini di Bergerac e Monbazillac.