Domaine de La Crouzille – Tourtoirac

Le Domaine de La Crouzille c'est d'abord une histoire de famille, de transmission et de savoir-faire. Engagés, passionnés et responsables, nous vous proposons, depuis quatre générations, le meilleur de la gastronomie périgourdine avec nos foies gras de canard IGP, nos confits et nos recettes élaborées artisanalement, sans conservateur, sans sel nitrité, sans additif chimique, sans colorant et sans sucre ajouté. Fortement ancré dans la culture du terroir et dans la défense de nos traditions, le Domaine de La Crouzille est l'une des conserveries artisanales les plus réputées du Périgord. Aujourd'hui, c'est Arnaud Rudelle, le gendre de Philippe Trimouillas, qui reprend avec passion les rênes de cette entreprise familiale et vous invite à découvrir nos produits, notre savoir-faire traditionnel et le gout du Périgord authentique. Avec le Domaine de La Crouzille, le foie gras a son pays !

Sandra and Aurélien, traditional duck preservers in Tourtoirac, offer you a wide range of duck-based products, home-made, 100% natural, without colouring agents or preservatives. The products are available in foie gras, pâtés, ready-made meals. COVID19 -preserved duck and pork -Lunch dishes with menus on request Complete menus (starter, main courses, desserts) produced on site – vegetable lasagne, burgers with foie gras sauce… Order by phone and pick up from 11:30 am / Delivery every day 10€ for 2 persons delivery up to 20km around Tourtoirac.

Sandra und Aurélien, handwerkliche Konservenhersteller in Tourtoirac, bieten Ihnen eine breite Palette an Produkten auf Entenbasis an. Sie sind hausgemacht, 100% natürlich und ohne Farb- oder Konservierungsstoffe. Die Produkte gibt es in Form von Foie gras, Pasteten und Fertiggerichten.

Sandra en Aurélien, ambachtelijke conservenfabrikanten uit Tourtoirac, bieden u een ruim assortiment zelfgemaakte eendenproducten, 100% natuurlijk, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen. De producten zijn verkrijgbaar in foies gras, patés en kant-en-klare maaltijden.

Sandra y Aurélien, conserveros artesanos de Tourtoirac, le proponen una amplia gama de productos caseros de pato, 100% naturales, sin colorantes ni conservantes. Los productos están disponibles en foies gras, patés y platos preparados.

Il Domaine de La Crouzille è prima di tutto una storia di famiglia, una storia di trasmissione e di know-how. Impegnati, appassionati e responsabili, da quattro generazioni vi offriamo il meglio della gastronomia del Périgord con i nostri foies gras d'anatra IGP, i nostri confit e le nostre ricette casalinghe, realizzate senza conservanti, sali nitriti, additivi chimici, coloranti o zuccheri aggiunti. Il Domaine de La Crouzille è saldamente ancorato alla cultura del territorio e alla difesa delle nostre tradizioni ed è una delle più note industrie conserviere tradizionali del Périgord. Oggi Arnaud Rudelle, genero di Philippe Trimouillas, prende con passione le redini di questa azienda familiare e vi invita a scoprire i nostri prodotti, il nostro know-how tradizionale e il gusto autentico del Périgord. Con il Domaine de La Crouzille, il foie gras ha il suo paese!