Domaine Courège-Longue – Feugarolles

Petit domaine en AOC Buzet, le domaine Courège-Longue est dédié à la culture biologique et à la haute expression de son terroir. Dominant la vallée de la Garonne, le vignoble est planté sur un terroir de graves argilo-sableuse. La culture est biologique et orientée vers une production modérée de raisin (30hl à 40hl/ha). Les vendanges sont manuelles, la vinification traditionnelle (cuve bourguignonne, piégeage manuel). Le pressurage est effectué sur des pressoirs datant de 1930, l'élevage se réalise en barriques Bordelaises.

A small estate in the Buzet AOC, Domaine Courège-Longue is dedicated to organic viticulture and the full expression of its terroir. Overlooking the Garonne valley, the vineyard is planted on a sandy-clay gravel terroir. The vines are grown organically, with a focus on moderate grape production (30hl to 40hl/ha). Grapes are harvested by hand, and vinified in traditional Burgundy vats with manual trapping. Pressing is carried out on presses dating from 1930, and the wine is aged in Bordelais barrels.

Als kleines Weingut in der AOC Buzet hat sich das Weingut Courège-Longue dem biologischen Anbau und dem hohen Ausdruck seines Terroirs verschrieben. Der Weinberg überragt das Garonne-Tal und ist auf einem lehmig-sandigen Kiesboden angelegt. Der Anbau erfolgt biologisch und ist auf eine moderate Traubenproduktion ausgerichtet (30hl bis 40hl/ha). Die Weinlese erfolgt von Hand, die Weinbereitung traditionell (burgundische Tanks, manuelles Einmaischen). Gepresst wird auf Pressen aus dem Jahr 1930, der Ausbau erfolgt in Barriques aus Bordeaux.

Domaine Courège-Longue is een klein domein in de AOC Buzet dat zich toelegt op biologische wijnbouw en de volledige expressie van zijn terroir. De wijngaard kijkt uit over de Garonne-vallei en is aangeplant op een terroir van zandleem-grind. De wijnstokken worden biologisch geteeld, met een focus op een gematigde druivenproductie (30 tot 40hl/ha). De druiven worden met de hand geoogst en de vinificatie is traditioneel (Bourgondische kuipen, handmatig vangen). De druiven worden geperst in persen uit 1930 en de wijn rijpt in Bordeaux vaten.

El Domaine Courège-Longue, una pequeña propiedad de la DOC Buzet, se dedica a la viticultura ecológica y a la plena expresión de su terruño. Con vistas al valle del Garona, el viñedo está plantado en un terreno de grava arcillo-arenosa. Las viñas se cultivan de forma ecológica, con una producción moderada (de 30 a 40 hl/ha). Las uvas se vendimian a mano y la vinificación es tradicional (cubas de Borgoña, encubado manual). Las uvas se prensan en prensas que datan de 1930 y el vino se cría en barricas bordelesas.

Piccola tenuta nella AOC Buzet, il Domaine Courège-Longue si dedica alla viticoltura biologica e alla piena espressione del suo terroir. Affacciato sulla valle della Garonna, il vigneto è piantato su un terroir di ghiaia sabbiosa-argillosa. Le viti sono coltivate in modo biologico, con un'attenzione particolare alla produzione moderata di uva (da 30 a 40 hl/ha). Le uve sono raccolte a mano e la vinificazione è tradizionale (tini borgognoni, trappolatura manuale). Le uve vengono pressate in presse che risalgono al 1930 e il vino viene affinato in botti di Bordeaux.