Description
La Coopérative Fromagère du Plateau de Bouclans, née en 1991, regroupe 21 exploitations dans le Doubs, engagées à valoriser leur lait via un savoir‑faire ancestral. Vous y découvrirez beurre, yaourts, charcuteries et, bien sûr, différents Comtés AOP, Morbier et fromages d’exception, régulièrement primés . Un arrêt gourmand et authentique au cœur du terroir franc‑comtois !
English
The Coopérative Fromagère du Plateau de Bouclans was set up in 1991 and brings together 21 farms in the Doubs region, all committed to developing their milk using traditional know-how. Here you'll find butter, yoghurts, charcuterie and, of course, a range of PDO Comtés, Morbier and exceptional cheeses that regularly win awards. An authentic gourmet stop-off at the heart of the Franche-Comté region!
Deutsch
Die 1991 gegründete Käsereigenossenschaft Coopérative Fromagère du Plateau de Bouclans umfasst 21 Betriebe im Departement Doubs, die sich verpflichtet haben, ihre Milch mithilfe eines althergebrachten Know-hows zu verwerten. Hier finden Sie Butter, Joghurt, Wurstwaren und natürlich verschiedene Comtés AOP, Morbier und außergewöhnliche, regelmäßig prämierte Käsesorten. Ein authentischer Gaumenschmaus im Herzen des Terroir der Franche-Comté!
Dutch
De Coopérative Fromagère du Plateau de Bouclans werd opgericht in 1991 en verenigt 21 boerderijen in de Doubs, die zich allemaal inzetten voor de ontwikkeling van hun melk met behulp van traditionele knowhow. Hier kunt u boter, yoghurt, vleeswaren en natuurlijk een reeks BOB Comtés, Morbier en uitzonderlijke kazen ontdekken die regelmatig prijzen winnen… Een authentieke gastronomische stop in het hart van de Franche-Comté!
Español
Creada en 1991, la Coopérative Fromagère du Plateau de Bouclans agrupa a 21 explotaciones de la región del Doubs, todas ellas comprometidas con la valorización de su leche mediante un saber hacer tradicional. Aquí podrá descubrir mantequilla, yogures, charcutería y, por supuesto, una gama de DOP Comtés, Morbier y quesos excepcionales que ganan premios regularmente… Una auténtica parada gastronómica en el corazón del Franco Condado
Italiano
La Coopérative Fromagère du Plateau de Bouclans è stata creata nel 1991 e riunisce 21 aziende agricole della regione del Doubs, tutte impegnate a sviluppare il proprio latte secondo il know-how tradizionale. Qui potrete scoprire burro, yogurt, salumi e, naturalmente, una gamma di Comté DOP, Morbier e formaggi eccezionali che vengono regolarmente premiati… Un'autentica tappa gastronomica nel cuore della regione della Franca Contea!