Description
Ensemble architectural, Le Château est une élégante bâtisse classique du 19è donnant sur un parc de 1 ha. Un superbe chai à barriques complète un chai moderne de vinification.
Tradition et modernité caractérisent la propriété. Culture raisonnée, effeuillage, vendanges vertes, double tri manuel de la vendange.
Vinification avec extraction douce des tannins. Elevage 18 mois en barriques chêne, 1/3 renouvelées par an.
Un caractère affirmé, une belle robe, au bouquet délicat avec des notes de fruits rouges, le Château Haut Piquat allie puissance, rondeur et finesse.
Un large choix de vieux millésimes, prêts à boire, vous permet de l’apprécier dès à présent sur les viandes, volailles et fromages.
Accueil : Eric Sabaca, chef de culture, vous réserve le meilleur accueil.
English
Le Château is an elegant, classic 19th-century building set in 1 hectare of parkland. A superb barrel cellar complements a modern vinification cellar.
Tradition and modernity are the hallmarks of this estate. Integrated viticulture, leaf thinning, green harvesting, double manual sorting of the grapes.
Vinification with gentle extraction of the tannins. Aged for 18 months in oak barrels, 1/3 renewed each year.
Château Haut Piquat has an assertive character, a beautiful colour and a delicate bouquet with notes of red fruit. It combines power, roundness and finesse.
A wide choice of old vintages, ready to drink, means you can enjoy it straight away with meat, poultry and cheese.
Welcome: Eric Sabaca, the vineyard manager, will give you a warm welcome.
Deutsch
Das Château ist ein elegantes, klassisches Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, das auf einen 1 Hektar großen Park blickt. Ein prächtiger Barriquekeller ergänzt einen modernen Weinkeller.
Tradition und Moderne prägen das Anwesen. Durchdachter Anbau, Entblätterung, grüne Lese, doppelte manuelle Sortierung der Trauben.
Weinbereitung mit sanfter Extraktion der Tannine. Ausbau 18 Monate in Eichenfässern, die jedes Jahr zu 1/3 erneuert werden.
Ein ausgeprägter Charakter, eine schöne Robe, ein delikates Bouquet mit Noten von roten Früchten, der Château Haut Piquat vereint Kraft, Rundheit und Finesse.
Eine große Auswahl an alten, trinkfertigen Jahrgängen ermöglicht es Ihnen, den Wein schon jetzt zu Fleisch, Geflügel und Käse zu genießen.
Empfang: Eric Sabaca, Kulturchef, bereitet Ihnen den besten Empfang.
Dutch
Het Château is een elegant, klassiek 19e eeuws gebouw dat uitkijkt over een park van 1 hectare. Een prachtige vatenkelder vult een moderne wijnkelder aan.
Traditie en moderniteit kenmerken het landgoed. Geïntegreerde teelt, bladverwijdering, groene oogst, dubbele handmatige sortering van de druiven.
Vinificatie met zachte extractie van de tannines. 18 maanden gerijpt in eiken vaten, elk jaar 1/3 vernieuwd.
Een assertief karakter, een mooie kleur, een delicaat bouquet met tonen van rood fruit, Château Haut Piquat combineert kracht, rondheid en finesse.
Een ruime keuze aan oude jaargangen, klaar om te drinken, maakt het mogelijk om er nu van te genieten bij vlees, gevogelte en kaas.
Ontvangst: Eric Sabaca, de beheerder van de wijngaard, heet u van harte welkom.
Español
El Château es un elegante edificio clásico del siglo XIX con vistas a un parque de 1 hectárea. Una magnífica bodega de barricas complementa una moderna bodega de vinificación.
Tradición y modernidad caracterizan la finca. Cultivo integrado, deshojado, vendimia en verde, doble selección manual de las uvas.
Vinificación con extracción suave de los taninos. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble, 1/3 renovado cada año.
Un carácter asertivo, un hermoso color, un delicado bouquet con notas de fruta roja, el Château Haut Piquat combina potencia, redondez y finura.
Una amplia selección de añadas antiguas, listas para beber, permite disfrutarla ahora con carnes, aves y quesos.
Recepción: Eric Sabaca, el gerente del viñedo, le dará una cálida bienvenida.
Italiano
Lo Château è un elegante edificio classico del XIX secolo che si affaccia su un parco di 1 ettaro. Una superba barricaia completa una moderna cantina di vinificazione.
Tradizione e modernità caratterizzano la tenuta. Coltivazione integrata, sfogliatura, vendemmia verde, doppia cernita manuale delle uve.
Vinificazione con estrazione delicata dei tannini. Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere, rinnovate per 1/3 ogni anno.
Carattere deciso, bel colore, bouquet delicato con note di frutta rossa, lo Château Haut Piquat unisce potenza, rotondità e finezza.
Un'ampia scelta di vecchie annate, pronte da bere, permette di gustarlo subito con carne, pollame e formaggi.
Accoglienza: Eric Sabaca, il direttore del vigneto, vi darà un caloroso benvenuto.