CHATEAU GILBERT ET GAILLARD – Puisserguier

Le Château Gilbert & Gaillard, c’est deux grandes familles réunies autour de la passion d’un domaine et d’un vin. Tout le travail de la vigne et le processus de vinification est ainsi réalisé de manière familiale : les enfants, les amis, les parents… C’est de ce travail dans la bonne humeur, le respect et la volonté de faire un bon vin que naît le Château Gilbert & Gaillard, un Saint-Chinian de caractère. Le terroir du Château Gilbert & Gaillard est tout à fait exceptionnel. Inscrit au milieu d’un parc de 3 000 hectares classé Natura 2000, il déroule ses coteaux argilo-calcaires entre 150 et 200 mètres d’altitude. L’environnement fait la part belle à la garrigue, riche en thym, romarin, genévriers, fenouil sauvage, pinèdes,…

Château Gilbert & Gaillard is two large families united around the passion of an estate and a wine. All the work in the vineyard and the winemaking process is carried out in a family way: children, friends, parents… It is from this work in good humor, respect and the desire to make a good wine that Château Gilbert & Gaillard was born, a Saint-Chinian of character. The terroir of Château Gilbert & Gaillard is quite exceptional. Set in the middle of a 3,000 hectare park classified as Natura 2000, it unfolds its clay-limestone slopes at an altitude of 150 to 200 meters. The environment gives pride of place to the garrigue, rich in thyme, rosemary, juniper, wild fennel, pine forests,…

Das Château Gilbert & Gaillard besteht aus zwei großen Familien, die sich durch die Leidenschaft für ein Weingut und einen Wein vereint haben. Die gesamte Arbeit in den Weinbergen und der Prozess der Weinbereitung werden somit auf familiäre Weise durchgeführt: Kinder, Freunde, Eltern… Aus dieser Arbeit in guter Laune, mit Respekt und dem Willen, einen guten Wein zu machen, entsteht das Château Gilbert & Gaillard, ein Saint-Chinian mit Charakter. Das Terroir des Château Gilbert & Gaillard ist ganz und gar außergewöhnlich. Es liegt inmitten eines 3000 Hektar großen Parks, der als Natura 2000 eingestuft ist, und entfaltet seine ton- und kalkhaltigen Hänge in einer Höhe von 150 bis 200 Metern. Die Umgebung ist geprägt von der Garrigue, die reich an Thymian, Rosmarin, Wacholder, wildem Fenchel, Pinienwäldern,… ist.

Château Gilbert & Gaillard zijn twee grote families verenigd rond de passie voor een landgoed en een wijn. Al het werk in de wijngaard en het wijnmaken gebeurt in familieverband: kinderen, vrienden, ouders… Het is uit dit werk in goed humeur, respect en de wil om een goede wijn te maken dat Château Gilbert & Gaillard, een Saint-Chinian met karakter, geboren is. Het terroir van Château Gilbert & Gaillard is vrij uitzonderlijk. Gelegen in het midden van een park van 3.000 hectare dat geclassificeerd is als Natura 2000, ontvouwt het zijn klei-kalksteen hellingen op een hoogte van 150 tot 200 meter. De omgeving staat in het teken van de garrigue, rijk aan tijm, rozemarijn, jeneverbes, wilde venkel, dennenbossen, enz.

Château Gilbert & Gaillard son dos grandes familias unidas en torno a la pasión de una finca y un vino. Todo el trabajo en el viñedo y la elaboración del vino se lleva a cabo de forma familiar: hijos, amigos, padres.. De este trabajo de buen humor, de respeto y del deseo de hacer un buen vino nació el Château Gilbert & Gaillard, un Saint-Chinian de carácter. El terruño del Château Gilbert & Gaillard es bastante excepcional. Situado en medio de un parque de 3.000 hectáreas clasificado como Natura 2000, despliega sus laderas arcillosas y calcáreas a una altitud de entre 150 y 200 metros. El entorno privilegia la garriga, rica en tomillo, romero, enebro, hinojo silvestre, pinos, etc.

Château Gilbert & Gaillard è costituito da due grandi famiglie unite dalla passione per una tenuta e un vino. Tutto il lavoro in vigna e nel processo di vinificazione viene svolto in modo familiare: figli, amici, genitori? È da questo lavoro all'insegna del buon umore, del rispetto e del desiderio di fare un buon vino che nasce Château Gilbert & Gaillard, una Saint-Chinian di carattere. Il terroir dello Château Gilbert & Gaillard è del tutto eccezionale. Immerso in un parco di 3.000 ettari classificato come Natura 2000, dispiega i suoi pendii argillo-calcarei a un'altitudine compresa tra i 150 e i 200 metri. L'ambiente è caratterizzato dalla gariga, ricca di timo, rosmarino, ginepro, finocchio selvatico, pini, ecc.