CHATEAU CHENAIE – Caussiniojouls

Depuis plus de 6 générations, la famille Chabbert se passionne pour la viticulture et pour le vin. De génération en génération se perpétue cette envie de faire du bon vin dans un terroir d'exception où le schiste est omniprésent: l'AOP Faugères. Eric, Cyril, Cathy et maintenant Adrien et Gauthier sont à la tête du domaine, 5 passionnés qui se soucient de chaque détail pour obtenir un vin idéal à leurs yeux. Profondément attachés aux valeurs terriennes, ils perpétuent la tradition vigneronne, toujours plus soucieux d'améliorer la qualité de leurs vins. Les 39 parcelles du château sont dispersées dans la garrigue méditerranéenne, sur des coteaux schisteux ou encore des parcelles en courbes de niveaux. Venez rencontrer une famille de vignerons authentiques qui se fera un plaisir de vous recevoir et de vous faire découvrir leur magnifique gamme, au sein d'un caveau harmonieux et paisible, situé dans les caves du château médiéval de Caussiniojouls.

The winery forms part of the Château de Caussiniojouls. The Château is currently under restoration by the Chabbert family, including the 18-metre high castle keep that dominates the area. Dating back to the 12th century, the Château is home to two recently enlarged barrel cellars and the selling and tasting facilities. The majority of the vineyard is planted with Syrah, Grenache, Mourvèdre and Carignan grapes.

Kommen und besuchen Sie eine Familie aus authentischen Winzern, die Sie mit Freude empfängt und Ihnen das wunderbare Weinsortiment in einem harmonischen und firedlichen Keller vorführt, der sich im Keller selbst des Schlosses befindet.

Al meer dan 6 generaties lang is de familie Chabbert gepassioneerd door wijnbouw en wijn. Van generatie op generatie is de wens om goede wijn te maken in een uitzonderlijk terroir waar schist alomtegenwoordig is, bestendigd: de AOP Faugères. Eric, Cyril, Cathy en nu Adrien en Gauthier staan aan het hoofd van het domein, 5 gepassioneerde mensen die zich om elk detail bekommeren om een in hun ogen ideale wijn. Diep gehecht aan de waarden van het land, zetten zij de wijnbouwtraditie voort, steeds meer gericht op het verbeteren van de kwaliteit van hun wijnen. De 39 percelen van het kasteel liggen verspreid in het mediterrane struikgewas, op schistose hellingen of op percelen met bochten. Kom kennismaken met een familie van authentieke wijnmakers die u met plezier ontvangen en u hun prachtige wijnassortiment laten zien in een harmonieuze en rustige kelder in de kelders van het middeleeuwse kasteel van Caussiniojouls.

Desde hace más de 6 generaciones, la familia Chabbert siente pasión por la viticultura y el vino. De generación en generación, se ha perpetuado el deseo de hacer buen vino en un terruño excepcional donde el esquisto es omnipresente: la AOP Faugères. Eric, Cyril, Cathy y ahora Adrien y Gauthier están al frente de la finca, 5 apasionados que cuidan cada detalle para obtener un vino ideal a sus ojos. Profundamente apegados a los valores de la tierra, perpetúan la tradición vitícola, cada vez más preocupados por mejorar la calidad de sus vinos. Las 39 parcelas del castillo están diseminadas en el matorral mediterráneo, en laderas esquistosas o en parcelas con curvas. Venga a conocer a una familia de auténticos viticultores que estarán encantados de recibirle y mostrarle su magnífica gama de vinos en una armoniosa y tranquila bodega situada en los sótanos del castillo medieval de Caussiniojouls.

Da oltre 6 generazioni, la famiglia Chabbert è appassionata di viticoltura e vino. Di generazione in generazione, si è perpetuato il desiderio di produrre un buon vino in un terroir eccezionale dove lo scisto è onnipresente: l'AOP Faugères. Eric, Cyril, Cathy e ora Adrien e Gauthier sono a capo dell'azienda, 5 persone appassionate che curano ogni dettaglio per ottenere un vino ideale ai loro occhi. Profondamente legati ai valori della terra, perpetuano la tradizione vitivinicola, sempre più preoccupati di migliorare la qualità dei loro vini. I 39 appezzamenti di terreno del castello sono sparsi nella macchia mediterranea, su pendii scistosi o su appezzamenti con curve. Venite a conoscere una famiglia di autentici viticoltori che saranno lieti di accogliervi e di mostrarvi la loro magnifica gamma di vini in una cantina armoniosa e tranquilla situata nelle cantine del castello medievale di Caussiniojouls.