Champagne Nicolas Maillart – Écueil

Le Champagne Nicolas Maillart propose la visite de ses installations (pressoir moderne, cuverie avec cuves en inox, caves modernes, remuage mécanique, vieillissement en futs de chêne, salle avec les vieux millésimes, salle de dégorgement et d’habillage, salle avec des vieux objets liés au métier) et la dégustation de 2 à 3 champagnes. Sur réservation.

Champagne Nicolas Maillart offers a tour of its premises (modern wine press, fermentation room with stainless-steel tank, modern cellars, mechanical riddling, ageing in oak casks, room containing old vintages, disgorging and dressing room, and a room with a display of old winegrowing implements), followed by a tasting of two to three champagnes. Booking required.

Champagne Nicolas Maillart bietet die Besichtigung seiner Einrichtungen (moderne Weinpresse, Gärbehälter mit Edelstahltanks, moderne Keller, mechanisches Rütteln, Reifung in Eichenfässern, Raum mit alten Jahrgängen, Raum zum Degorgieren und Ankleiden, Raum mit alten Gegenständen, die mit dem Beruf in Verbindung stehen) und die Verkostung von 2 bis 3 Champagnern an. Nach vorheriger Anmeldung.

Champagne Nicolas Maillart biedt een bezoek aan zijn installaties (moderne pers, kuiperij met roestvrijstalen tanks, moderne kelders, mechanische riddling, rijping in eiken vaten, zaal met oude jaargangen, degorgerings- en kleedkamer, zaal met oude voorwerpen die verband houden met het vak) en het proeven van 2 tot 3 champagnes. Alleen op reservering.

Champagne Nicolas Maillart le propone una visita a sus instalaciones (prensa moderna, sala de cubas con tanques de acero inoxidable, bodegas modernas, estrujado mecánico, crianza en barricas de roble, sala de añadas antiguas, sala de degüelle y vestidor, sala de objetos antiguos relacionados con el oficio) y la degustación de 2 a 3 champagnes. Sólo con reserva.

Lo Champagne Nicolas Maillart propone la visita delle sue installazioni (pressa moderna, sala tini con serbatoi in acciaio inox, cantine moderne, crivellatura meccanica, invecchiamento in botti di rovere, sala con vecchie annate, sboccatura e spogliatoio, sala con vecchi oggetti legati al mestiere) e la degustazione di 2 o 3 champagne. Solo su prenotazione.