Brasserie Cath' – Labenne

Depuis le printemps 2016, la brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Découvrez la fabrication de la bière, visite de la brasserie et dégustation : -hors saison tous les vendredis à 18h, -en juillet et août les mardis à 10h, les jeudis à 18h et les samedis à 14h Réservation obligatoire via le site ou par téléphone. Vente en direct ou commerces, bars et restaurants de la région.

Originally from Arras, Cathy and Rudy settled in the Landes in 2016, where they opened a micro brewery. At Brasserie Cath’ in Capbreton, they craft organic artisan beers, which complement the Landes gastronomy perfectly. Well balanced and seductive beers! A Festive beer and also something for the connoisseur, the Brasserie Cath’ beers have something for everyone! Some big names in local gastronomy have already featured Cath’ beers at their tables, so why don’t you? Cathy and Rudy will be happy to introduce their world to you during a guided tour, whether for a group or individually. Please book in advance. Welcome to this gastronomic gem. You can buy the beers from the brewery or from local shops. Visit the brewery for a tasting session and a ‘Food-Beer’ workshop. The programme is available on the website.

Cathy und Rudy, ursprünglich aus Arras, zogen in die Landes, um 2016 eine handwerkliche Brauerei zu gründen. Jetzt produziert die Brasserie Cath‘ in Capbreton ihre Bio-Biere von handwerklicher Qualität, welche die Küche der Landes herrlich begleiten. Temperamentvolle, verführerische, festliche Biere oder Gourmetbiere für anspruchsvollere Liebhaber … das Angebot der Brasserie Cath' vermag alle Geschmäcker zufrieden zu stellen! Einige der großen Namen der lokalen Gastronomie servieren bereits Cath'-Biere, wie wäre es, wenn Sie diese auch einmal probieren? Cathy und Rudy zeigen Ihnen gerne nach Vereinbarung ihre Welt im Rahmen von Führungen für Gruppen und Einzelpersonen. Besuchen Sie unbedingt dieses Juwel für Feinschmecker. Verkauf direkt oder in lokalen Geschäften. Besuch der Brauerei mit Bierprobe und Speisen-Bier-Workshop. Programm auf der Website.

Sinds het voorjaar van 2016 produceert de Cath' brouwerij ambachtelijke kwaliteitsbieren. Cathy en Rudy creëren biologische temperament- en verleidingsbieren die passen bij de gastronomie van de regio! Ontdek hoe bier wordt gemaakt, bezoek de brouwerij en geniet van een proeverij: -buiten het seizoen elke vrijdag om 18u, -in juli en augustus op dinsdag om 10 uur, donderdag om 18 uur en zaterdag om 14 uur Reserveren verplicht via de website of telefonisch. Directe verkoop of in plaatselijke winkels, bars en restaurants.

Cathy y Rudy, originarios de Arras, se instalaron en 2016 en las Landas para montar una cervecería artesanal. La Brasserie Cath’, en Capbreton, cuenta con unas cervezas ecológicas de calidad artesanal que son la sublimación de la gastronomía de las Landas. Cervezas con temperamento y seducción. Una cerveza festiva pero también de degustación para los amantes de la cerveza más exigentes. La variedad de Brasserie Cath’ permite satisfacer todos los paladares. Algunos grandes nombres de la gastronomía local ya tienen las cervezas Cath’ en su mesa. ¿A qué está esperando? Cathy y Rudy estarán encantados de hacerle descubrir su universo en sus visitas guiadas en grupo o individuales, con reserva previa. No dude en entrar en este templo gastronómico. Venta en las instalaciones o en los comercios locales. Visita de la cervecería con degustación y taller «Mets-bière». Programa en la página web.

Dalla primavera del 2016, il birrificio Cath' produce birre artigianali di qualità. Cathy e Rudy creano birre biologiche di temperamento e seduzione da accompagnare alla gastronomia della regione! Scoprite come viene prodotta la birra, visitate il birrificio e godetevi una degustazione: -fuori stagione ogni venerdì alle 18.00, -in luglio e agosto il martedì alle 10.00, il giovedì alle 18.00 e il sabato alle 14.00 Prenotazione obbligatoria tramite il sito web o per telefono. Vendita diretta o in negozi, bar e ristoranti locali.