Bouron David – Ostréiculteur – La Tremblade

Bar à huîtres et fruits de mer depuis 1976. Moules frites, éclades de moules, gambas des marais, tartare de maigre, nous travaillons uniquement des produits de saison.

Oyster and seafood bar since 1976. Fried mussels, mussel éclades, marsh prawns, meagre tartare, we only work with seasonal produce.

Austern- und Meeresfrüchtebar seit 1976. Gebratene Muscheln, Miesmuschel-Eclades, Sumpfgarnelen, Tatar vom Magerfisch – wir verarbeiten nur saisonale Produkte.

Oester- en zeevruchtenbar sinds 1976. Gebakken mosselen, mossel éclades, garnalen, tartaar, we werken alleen met seizoensproducten.

Bar de ostras y marisco desde 1976. Mejillones fritos, éclades de mejillones, gambas de pantano, tartar de magro, solo trabajamos con productos de temporada.

Bar di ostriche e frutti di mare dal 1976. Cozze fritte, éclades di cozze, gamberi di palude, tartare di carne, lavoriamo solo con prodotti di stagione.